Latte là gì? Latte là một loại cà phê khá quen thuộc với nhiều người, có mặt ở hầu hết các menu thức uống. Cùng Purecafe tìm hiểu kỹ hơn về café Latte cũng như nghệ thuật tạo nên một ly Latte “chuẩn vị” qua bài viết này nhé!
Latte là kiểu cà phê sữa của Ý, được làm từ nguyên liệu chính là Espresso và sữa, trong đó Espresso chiếm 1/3, sữa nóng chiếm 1/3 và 1/3 còn lại là bọt sữa. Điều đặc biệt để tạo nên một ly Latte hấp dẫn đó chính là lớp bọt sữa được tạo hình nghệ thuật.
Nguyên Liệu
18 g cafe bột
60 ml sữa tươi lạnh không đường
30 ml nước sôi
máy pha cafe express có vòi đánh sữa
Các bước Bước 1: Cho 18g bột cà phêvào tay cầm chiết xuất của máy và nén vừa phải
Bước 2: Nhấn nút xả máy pha cà phê để làm sạch họng máy, sau đó gắn vòi chiết xuất vào và chờ từ 10-20s để máy chiết cà phê
Cà phê Latte
Bước 3: Cho 60ml sữa tươi không đường đã ướp lạnh vào ca đánh sữa, đánh ở 63-65 độ C để sữa bông đều, không nổi quá nhiều bọt khí
Bước 4: Nhẹ nhàng đổ sữa vào ly cà phê và tạo hình tùy thích
Giả sử mỗi người trong chúng ta có thể sống thêm 50 năm. Vậy nếu mỗi ngày bạn dậy sớm hơn một giờ nghĩa là bạn sẽ có:
1 giờ x 365 ngày x 50 năm = 18.250 giờ = 760 ngày = 2 năm
18.250 giờ nếu chia cho 16 (chúng ta thường chỉ sử dụng 16giờ/ngày sau khi trừ 8 giờ ngủ) = 1.140 ngày = 3,125 năm Với nhiêu đó thời gian, chúng ta thậm chí có thể sống thêm một cuộc đời khác.
Tôi thường ngủ dậy khá sớm, từ 7 giờ sáng nhưng vẫn tin rằng mình có thể dậy sớm hơn nữa. Vậy nên tôi rèn thói quen để có thể dậy sớm hơn 1 tiếng, nghĩa là từ 6 giờ.
Buổi sáng sớm (Nguồn: pinterest)
Thức dậy lúc 6 giờ tôi có đủ thời gian để làm rất nhiều việc. Đầu tiên sẽ là bật một bản nhạc yêu thích, đa phần là nhạc thiền hoặc đôi khi là nhạc Giáng sinh hoặc nhạc hòa tấu, nhạc Pháp – tùy cảm hứng. Trong tiếng nhạc ấy tôi thường pha một tách cà phê hoặc một tách trà chanh mật ong ấm rồi tranh thủ đọc sách, dành chút thời gian chăm sóc khu vườn nhỏ, đôi khi lại tập vài động tác yoga tại nhà nếu như lười biếng không đến lớp yoga buổi sáng.
Em gái tôi là một con sâu ngủ. Cô ấy đã thường ngủ dậy lúc 8h sáng, hay đôi khi là 9 giờ sáng mỗi ngày. Thời gian ấy chỉ thức dậy là cô ấy tắm và đi làm luôn. Nhưng nhờ sau này sống một thời gian với ba mẹ tôi – những người thức dậy từ 5h30 mỗi sáng nên cô ấy cũng dần học thói quen ngủ dậy sớm.
Thế là cứ 6h sáng mỗi ngày chúng tôi sẽ dậy và cùng nhau làm đủ thứ việc trước khi bắt đầu ngày mới. Cô ấy thường dành khá nhiều thời gian để học cách trồng và nhân giống những loại cây trong vườn, đặc biệt là sen đá. Tôi hi vọng chỉ sau vài tháng chúng tôi sẽ có một khu vườn sen đá thật lớn.
Chúng tôi cũng dành khoảng thời gian này để dọn dẹp nhà cửa, đi chợ gần nhà để nấu ăn nữa. Chỉ trong một buổi sáng đã có thể hoàn thành bao nhiêu việc, làm sao chúng tôi có thể làm được điều đó nếu không thức dậy sớm? Mà chỉ sớm hơn một tiếng mỗi ngày, tại sao không?
Buổi sáng sớm (Nguồn: pinterest)
Để rèn luyện thói quen thức dậy sớm bạn cần làm hai việc: một là đi ngủ sớm và hai là biết cách đặt báo thức.
Nhiều người viện cớ thói quen để đi ngủ rất trễ nhưng đôi khi họ lại dành vài tiếng đồng hồ la cà facebook trước khi ngủ nữa. Tôi tự tập cho mình thói quen ngủ lúc 10 giờ, đôi khi 11 giờ nhưng nhất định không trễ hơn. Vì cả ngày làm việc mệt lại thức dậy sớm nên khoảng giờ ấy cả cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi đưa tôi vào giấc ngủ một cách dễ dàng.
Nếu như bạn muốn thức dậy sớm hơn, đừng vội vàng đặt báo thức sớm hơn 1 giờ ngay từ lúc đầu. Điều này cần một chiến lược. Bạn nên đặt báo thức sớm hơn 15 phút thôi, sau khi quen rồi thì tăng lên 30 phút, 45 phút và rồi cuối cùng là thêm 1 tiếng.
Làm nhiều việc hơn vào buổi sáng (Nguồn: Pinterest)
Bạn cũng nên đặt đồng hồ báo thức hay điện thoại ở xa tầm tay một chút sẽ dễ dàng hơn cho việc thức dậy. Khi đồng hồ sinh học của bạn quen với nếp giờ mới bạn sẽ thấy thức dậy sớm là một việc cực kì dễ dàng và “đáng đồng tiền bát gạo”.
Gần như cứ đúng giờ, cả cơ thể bạn sẽ hoàn toàn tỉnh giấc, ngập tràn năng lượng cho một ngày mới xinh đẹp. Bạn có thể dùng một giờ đồng hồ thức dậy sớm mỗi ngày ấy để đọc sách, tập thể thao, chăm sóc khu vườn hay đôi khi là kịp nấu ăn cho cả nhà, nếu bạn ở cùng gia đình hoặc nấu đủ cho cả ngày làm việc, nếu bạn ở một mình.
Đem cơm lên văn phòng là một việc rất đáng làm, không chỉ giúp bạn tiết kiệm tiền, rất nhiều tiền mà còn mang lại nhiều lợi ích khác: bạn có thêm thời gian để nghỉ trưa thay vì phải tụ tập đi ăn và tám chuyện với đồng nghiệp. Nếu bạn nấu ăn ngon và có tinh thần kinh doanh, bạn thậm chí có thể kiếm tiền từ việc mang cơm cho mình và mang thêm 1 vài phần để bán cho đồng nghiệp nữa đó.
Chưa kể việc nấu ăn sẽ giúp cho bạn có vệ sinh thực phẩm tốt hơn, ăn uống lành mạnh hơn và yêu đời, yêu cuộc sống hơn.
Bất kể bạn là ai và đang ở vị trí nào, tôi tin bạn luôn có thể dậy sớm hơn một giờ đồng hồ và tự mình chứng nhận lời tôi nói: Bạn có thể sống thêm một cuộc đời khác chỉ bằng 1 giờ thức dậy sớm mỗi ngày!
Chính mình phải tự đứng dậy khi vấp ngã Trong cuộc sống đầy rẫy sự khó khăn và thử thách này, không một ai có thể ở bên bạn mọi lúc để kịp thời nâng bạn dậy. Thế nên nếu một ngày nào đó bạn ngã, bạn sẽ làm như thế nào? Tiếp tục ngồi đó và đợi người tới đỡ bạn đứng lên hay tự mình đứng dậy?
Hãy đứng trên đôi chân của mình
Thực ra thì, vấp ngã không phải là yếu đuối mà là để lấy thêm kinh nghiệm cho những lần sau. “Đứng dậy sau nỗi đau” là điều mà chúng ta phải làm, chỉ vì điều đó làm cuộc sống của ta tốt hơn.
young beauty girl standing up after drop on snow while skies
Hãy nên nhớ là, không có bất cứ cú ngã nào kiến ta phải ngồi một chỗ mãi mãi, mà chỉ có ta không muốn đứng dậy chấp nhận sau khi chúng ta vấp ngả mà thôi.
Chúng tôi chuyên cung cấp máy rang cà phê công nghệ cao uy tin – bảo hành chu đáo. Thương hiệu MARAVI – Máy rang Việt từ lâu đã được đánh giá cao về tính thân thiện, rang cà phê chất lượng.
Cải tiến liên tục là phương châm làm việc của chúng tôi. Sử dụng những công nghệ mới nhất cho các sản phẩm máy rang cà phê với chất lượng đẳng cấp thế giới. Chúng tôi tự tin không thua kém bất kỳ thương hiệu nào với giá rẻ bất ngờ.
Máy rang cà phê phiên bản 2019Máy rang cà phê 2019Máy rang cà phê phiên bản 2018Máy rang cà phê phiên bản 2017Máy rang cà phê phiên bản 2016
Chúng tôi có đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm về thiết kế máy rang cà phê và liên tục cập nhật những cải tiến mới nhất nhằm tiết kiệm chi phí sản xuất, nhiên liệu cho khách hàng, thân thiện người dùng.
Thiết kế máy rang hoàn thiện trên phần mềm 3DBản vẽ lắp ráp hoàn thiện
Hãy liên hệ ngay để được tư vấn cách chọn máy rang cà phê phù hợp với túi tiền và nhu cầu sử dụng của quí khách.
Đến với chúng tôi bạn sẽ được tư vấn chính xác làm cách nào để đánh giá chất lượng của máy rang cà phê.
Hãy chọn âm nhạc là một phần trong cuộc sống của trẻ
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra việc nghe nhạc có thể giúp trẻ phát triển trí nhớ, sự tập trung, động lực và việc học tập.
Âm nhạc cũng giúp giảm thiểu căng thẳng – nguyên nhân phá hoạt não bộ của trẻ. Học cách chơi một số nhạc cụ cũng có ảnh hưởng đến khả năng suy nghĩ của não và cách đưa ra những lập luận – việc này đặt nền tảng tốt cho việc phát triển môn toán học trừu tượng sau này.
Nếu có thể hãy bắt đầu bằng việc cho trẻ học đàn piano. Sau khi đọc được các nốt nhạc và chơi được 10 nốt cùng một lúc trẻ sẽ dễ dàng học các nhạc cụ khác. Nhưng điều quan trọng hơn cả là dạy con chơi nhạc từ sớm, không quan trọng là nhạc cụ nào.
Âm nhạc nên là một phần trong cuộc sống của trẻ (Ảnh: saziha)
Để cho trẻ quan sát, chứng kiến bạn làm những việc sáng tạo
Trẻ con học thông qua việc bắt chước những hành động của người lớn. Nếu trẻ nhìn thấy bạn gắn bó với những cuốn sách, viết lách hoặc làm những công việc sáng tạo chúng sẽ bắt chước và thông qua đó, dần dần theo quá trình chúng sẽ tìm tòi, khám phá và thông minh hơn. Đó cũng là một trong các cách dạy con thông minh từ nhỏ.
Để trẻ con quan sát, bắt chước những hành động của bạn (Ảnh: thesuccessfulparent)
Cho phép trẻ chơi những trò chơi thông minh trên máy tính
Những trò chơi thông tinh trên máy tính có thể dạy cho trẻ về các con số, toán học, âm nhạc, phát âm và nhiều lĩnh vực khác. Các trò chơi này cũng giúp trẻ phát triển các kĩ năng phối hợp tay và mắt và “đào tạo” trẻ những kĩ năng liên quan đến máy tính, công nghệ sau này. Quan trọng hơn, trẻ có thể vừa học vừa chơi. Vừa học vừa chơi một cách thoải mái, vui vẻ là cách tốt nhất để trẻ có thể lĩnh hội kiến thức.
Trẻ có thể vừa học vừa chơi trên máy tính (Ảnh: videoblocks)
Đưa trẻ đi chơi
Một số địa điểm tốt bạn có thể đưa bé đến là viện bảo tàng và các điểm du lịch thu hút khách. Đưa trẻ đi du lịch nước ngoài với giá cả phải chăng cũng là một lựa chọn tốt để trẻ có thể khám phá thế giới. Thông qua những chuyến đi chơi, ba mẹ có thể dạy con những điều mới mẻ, giúp kích thích trí tò mò, ham học hỏi của trẻ.
Nên đưa trẻ đi chơi để khám phá thế giới (Ảnh: visitwilmingtonde)
Cho trẻ ăn uống đúng cách
Một chế độ thực phẩm phù hợp đặc biệt quan trọng trong việc nuôi dạy một đứa trẻ thông minh. Chế độ ăn giàu protein như trứng, cá, thịt, đậu, lạc… sẽ giúp cải thiện sư chú ý, mức độ tỉnh táo và tư duy của trẻ. Carbohydrates giúp cung cấp năng lượng để não sử dụng trong quá trình tư duy. Nguồn carbohydrates dồi dào nhất bạn có thể tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt và các loại trái cây. Các loại carbohydrate chế biến và đường có ảnh hưởng xấu đến khả năng và mức độ tập trung của trẻ, vì vậy bạn cần lưu ý điều này. Vitamin và khoáng chất cũng rất quan trọng.
Chế độ thực phẩm phù hợp cần thiết cho não bộ trẻ (Ảnh: parentinghub)
Chúng tôi chuyên gia công chế tạo các loại máy rang cà phê như: Lò rang củi, Máy rang bằng điện, Máy rang bằng Gas với nhiều sự lựa chọn về công suất (5-10-15-20-30-45-60 kg/mẻ).
Tản mạn cà phê chiều về chủ đề ở tuổi 35 có phải là quá trễ để thay đổi một điều gì đó?
Không có ai cả đời chỉ làm duy nhất một công việc để mưu sinh. Tại nơi làm việc, khi bạn cảm thấy ổn định, đó là lúc khủng hoảng của bạn đã đến.
Đời người có lúc lên voi xuống chó, mỗi người ở nơi làm việc cũng như vậy, có được có mất, ai cũng không thể chắc chắn vị trí hiện tại của mình là an toàn mãi mãi.
Nếu mọi mặt đều thuận lợi, có nhiều người sẽ leo đến vị trí bậc trung trong công ty.
Nếu không thuận lợi, vì có con cái, cha mẹ già, đa số họ cũng không đủ can đảm để xin nghỉ việc và tìm công ty khác, tất nhiên trong đó cũng có một số người sẽ từ bỏ rất nhiều cơ hội tốt, chẳng hạn như tự mình lập nghiệp.
Mặt khác, đến độ tuổi này, trong công ty, bạn cũng đã có một vị trí và mức lương ổn định, bạn sẽ không dám mạo hiểm nhảy việc để đi trên một con đường chưa biết trước khác.
Dancer
Một số người nói rằng tuổi 35 chính là một cái “hố”, có nhiều người sự nghiệp đến tuổi này thì ổn định và thăng tiến, nhưng cũng có một số người càng ngày càng xuống dốc.
Vậy làm sao để bạn có thể vượt qua rào cản tuổi tác sau tuổi 35 đây?Khả năng tự giải quyết là kỹ năng sinh tổn cần thiết tại nơi làm việc
Gần đây, công ty chúng tôi vừa thuê một giám đốc sản xuất mới cho nhà máy mới mở.
Tất cả những ứng viên đều được hỏi hai câu: Thất bại lớn nhất và thành công lớn nhất trong quá trình làm việc của bạn từ trước đến giờ là gì?
Rất nhiều người khi trả lời về lúc thành công của mình, đều nói về dự án họ đã từng làm trước đây và lợi ích mà họ mang về cho công ty. Có người trả lời rằng thất bại lớn nhất của mình là không thể thành công mang về lợi nhuận 3 tỷ cho công ty, mà chỉ có 2,5 tỷ.
Những câu trả lời của họ tuy không giống nhau, nhưng đều có chung một đặc điểm: Dùng con số để vẽ lên thành tích của mình, và dùng công sức của cả team để gán lên chính mình.
Chỉ có người cuối cùng được thuê làm giám đốc sản xuất là có câu trả lời gây ấn tượng sâu sắc nhất với ông chủ. Trong lúc bầu chọn cuối cùng, ông chủ đã nói một câu: “Một người có khả năng làm việc trong môi trường đầy chông gai mới là bản lĩnh thật sự.”
Never Stop
Năng lực thích nghi, tùy thời tùy lúc đều có thể thay đổi cho phù hợp
Tuổi tác không phải là thứ trói buộc, chỉ cần có ý chí và năng lực thích nghi mạnh mẽ, bạn có thể sống sót được ở mọi nơi.
Những người không muốn học hỏi và thay đổi sẽ không thể đặt chân vững trong thời đại này. Tại nơi làm việc, dù công ty sa thải bạn, từ chối bạn, họ cũng không bao giờ xin lỗi bạn.
Personal improvement
Những gì chúng ta có thể làm là tiếp tục học hỏi và thích nghi với xã hội luôn thay đổi này, để bản thân chúng ta có thể ngày một nâng cao giá trị của chính mình.
Hãy nhớ rằng, còn trẻ là còn khỏe, còn khỏe là còn làm được nhiều việc. Đừng lãng phí bất cứ một giây một phút nào trôi qua!
1. 45% người khi về già hối hận vì không biết cách yêu thương bản thân
Để yêu người khác đúng cách, tốt nhất, chúng ta nên học cách yêu thương chính bản thân mình. Có biết quý trọng bản thân, biết chăm sóc bản thân thì mới thấy yêu một người thật khó. Bước đầu tiên nên đầu tư vào bản thân mình, chính là đầu tư vào sức khỏe, bởi lẽ có đống tiền cũng chẳng mua được sức khỏe đâu.
Một cơ thể ốm yếu, chỉ vì thời tiết giao mùa mà cũng ngã bệnh, thì giàu đến đâu cũng chỉ tốn tiền vào chữa bệnh. Nhưng chẳng có mấy người khi còn trẻ dành một sự ưu tiên đặc biệt cho sức khỏe của mình. Ấy vậy nên, lúc còn trẻ cứ ăn uống vô độ, thức đêm thức khuya, đến khi về già mắc đủ thứ bệnh rồi mới trách mình thì chẳng còn có ích gì.
Love yourself
2. 57% người khi về già hối hận vì không biết trân quý bạn đời
Người ta có nói “hôn nhân là nấm mồ của tình yêu” nhưng người ta đâu có biết nên vợ nên chồng đã là một cái duyên trời định. Những người yêu nhau nguyện thề bên nhau lẽ dĩ nhiên là vì tình yêu, còn khi kết hôn, trân trọng nhau phần nhiều âu cũng là vì chữ “nghĩa”.
Say rồi mới biết rượu nặng, yêu rồi mới biết tình nặng. Đánh giá về phương diện tình cảm, nhiều người cho rằng khi có được rồi thì thường không biết trân quý, “có không giữ” nên khi vuột mất mới tiếc nuối khôn nguôi.
3. 62% người khi về già hối hận vì không biết giáo dục con cái
Lẽ tất yếu, con cái là tất cả tài sản đối với bố mẹ, chính thế mà hầu hết bố mẹ chấp nhận hi sinh tất cả, chịu đựng tất cả đau thương và tủi nhục để dành cho con tất cả những điều tốt đẹp nhất.
Từ những việc nhỏ nhặt nhất, bố mẹ cũng không muốn con động tay động chân, nâng niu từng chút một, bao bọc trong nhung lụa, chiều chuộng hết mực, chỉ cần con cái sung sướng thì bố mẹ có phải chịu chịu khổ đến mấy cũng không sao cả. Nhưng tình yêu ấy lại chỉ khiến đứa trẻ trở nên ngày càng ích kỉ, yếu đuối và sẵn sàng đổ lỗi cho người khác.
Nhiều bố mẹ vì muốn con cái mình mai sau phải giỏi giang, tài năng, làm ông nọ bà kia, để nở mặt nở mày với họ hàng nên cách duy nhất mà bố mẹ thấy đúng đắn là thúc, ép con học, càng ngồi trên bàn học nhiều giờ đồng hồ chứng tỏ là con chăm chỉ, có ý chí, rồi lại cả thúc, ép con học thêm học nếm, học tràn lan mà chẳng hề quan tâm đến cảm xúc của con.
Cách giáo dục như vậy chỉ càng khiến con áp lực, căng thẳng ở cái tuổi đáng nhẽ ra phải vui chơi, khám phá thế giới và học cách sống. Bố mẹ nào chẳng yêu con hết mực nhưng yêu thế nào cũng cần phải học.
4. 73% người về già hối hận vì không có định hướng cho bản thân
Định hướng bản thân rất quan trọng vì đó là quyết định chính xác nhất cho cuộc đời cả một con người. Nhưng không phải ai cũng làm được vì đến bản thân mình muốn gì còn chẳng biết, làm sao định hướng được cho bản thân. Sống trong một nền văn hóa đã quen “bố mẹ đặt đâu, con ngồi đấy”, vậy nên định hướng bản thân chắc có lẽ là một khái niệm còn khá xa lạ. Vả lại, định kiến, dư luận xã hội vẫn còn nặng nề nên những thói quen cũ vẫn cứ tiếp tục diễn ra.
5. 92% người về già hối hận vì không nỗ lực hết mình khi còn trẻ
Tuổi trẻ chỉ có một lần, nên nhiều người quan niệm rằng hãy cứ thoải mái làm những điều mình muốn để khi về già không cần phải tiếc nuối. Làm những điều mình muốn, nhưng phải là những gì giúp ích cho bản thân, rất hiếm những người trẻ nhận ra điều này khi chưa trải qua sóng gió cuộc đời.
Hầu hết đều “cố gắng” ăn chơi trác táng cho bằng bạn bằng bè, ngông cuồng, chìm đắm trong những cám dỗ mê hoặc. Cứ thế, cứ thế, cả một đời trôi qua mang đầy nuối tiếc… Sức trẻ còn dồi dào mà không biết tận dụng để làm những việc có ích thì khi về già, hối hận cũng không đủ bù vào những mất mát ấy.
Theo các nhà khoa học, uống cà phê nguyên chất điều độ không gây hại sức khỏe mà còn có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời.
Dưới đây là 9 lợi ích bất ngờ cho sức khỏe nếu bạn uống cà phê nguyên chấtđiều độ đã được khoa học chứng minh.
1. Giảm nguy cơ xơ gan
Theo các nhà khoa học từ viện Mario Negri, Italy, uống cà phê nguyên chất có thể giảm nguy cơ phát triển xơ gan lên tới 50%.
2. Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson
Cà phê nguyên chất
Các nhà khoa học đến từ Trung tâm Nghiên cứu bệnh Alzheimer tại Tampa, Florida, Mỹ đã tiến hàng một nghiên cứu về tác động của việc uống cà phê nguyên chất đến sự phát triển bệnh Alzheimer.
Kết quả nghiên cứu cho thấy uống 3 ly cà phê nguyên chất mỗi ngày có thể giảm nguy cơ phát triển bệnh lên tới 65%.
Nghiên cứu từ Đại học Liên bang Santa Catarina, Brazil cũng cho biết uống cà phê nguyên chất đều đặn có thể giúp ngăn chặn bệnh Parkinson. Nguy cơ mắc bệnh sẽ giảm tới 30%.
3. Giảm nguy cơ ung thư
Nhiều nghiên cứu trong vài thập niên trước cho rằng cà phê tác động tiêu cực đến cơ thể, thậm chí có thể dẫn đến ung thư. Tuy nhiên vài năm trở lại đây, các nghiên cứu đã cho kết quả khác.
Theo nghiên cứu tiến hành bởi Khoa Nghiên cứu Lâm sàng tại Đại học Milan và Khoa Dịch tễ học của Viện Mario Negri, uống cà phê nguyên chất có thể giảm nguy cơ phát triển ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.
4. Tác động tích cực hệ thống tim mạch
Một số nghiên cứu do các nhà khoa học trường Y tế Công cộng Harvard, Đại học Quốc gia Singapore và Bệnh viện Brigham and Women cho thấy những người uống 3-5 cốc cà phê nguyên chất mỗi ngày có ít nguy cơ mắc các bệnh tim mạch gấp 3-5 lần những người uống nước giải khát.
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống 1 hay 3 cốc cà phê nguyên chất không có nhiều sự khác biệt, vì lượng nhỏ như vậy không thể ảnh hưởng đến hệ tim mạch.
5. Giảm nguy cơ bệnh khớp và sỏi mật
Bệnh gout hình thành do tình trạng trao đổi chất kém dẫn đến tích tụ các chất ở mô mềm quanh khớp. Uống cà phê giúp cải thiện trao đổi chất và có thể phòng ngừa bệnh gout. Điều này được các nhà khoa học trường Y tế Công cộng Harvard và Bệnh viện Brigham and Women chứng minh.
Theo nghiên cứu của Scott Gottlieb, một số chất trong cà phê như caffeine có thể giảm phát triển sỏi mật 4% nếu bạn uống 2-3 cốc cà phê mỗi ngày và 45% nếu bạn uống từ 4 cốc mỗi ngày.
Tuy nhiên chỉ cà phê có caffeine mới có tác dụng này, còn trà hoặc soda có caffeine lại không mang đến hiệu quả tương tự.
6. Giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2
Các nhà khoa học Đan Mạch từ ĐH Aarhus, Viện ĐH Aarhus và Viện ĐH Odense đã chứng minh uống cà phê nguyên chất không gây tiểu đường tuýp 2.
Cafestol, một thành phần trong cà phê, còn có tác dụng giảm lượng insulin trong tuyến tụy, hỗ trợ tích cực trong quá trình chống tiểu đường tuýp 2.
7. Trẻ hóa tế bào cơ thể
Chất chống oxy hóa chứa trong cà phê nguyên chất có tác động làm trẻ hóa các tế bào của cơ thể bạn. Các nhà khoa học từ Đại học Nữ sinh Ewha (Seoul, Hàn Quốc) cho rằng chiết xuất cà phê có thể giúp bạn loại bỏ các nếp nhăn, giảm tình trạng mất nước và collagen.
Đó là lý do tại sao những người uống cà phê nguyên chất thường xuyên trông trẻ hơn những người khác dù cùng độ tuổi.
8. Tăng sức mạnh cơ bắp ở người cao tuổi
Theo các nhà khoa học ĐH Coventry, người già uống cà phê có tác dụng tăng sức mạnh cơ bắp, giảm nguy cơ ngã và chấn thương ở người cao tuổi.
9. Tăng tuổi thọ
Nghiên cứu của Marc J. Gunter và Neil Murphy cho thấy cà phê có thể làm giảm nguy cơ tử vong do nhiều nguyên nhân.
Nghiên cứu đã được tiến hành ở các quốc gia khác nhau và kết quả là người thường xuyên uống cà phê nguyên chất có tỷ lệ tử vong thấp hơn ở những người khác.
