Cách làm Latthe cà phê - Đồ uống đầy quyến rũ từ nước Ý xa xôi

Latte là gì? Latte là một loại cà phê khá quen thuộc với nhiều người, có mặt ở hầu hết các menu thức uống. Cùng Purecafe tìm hiểu kỹ hơn về café Latte cũng như nghệ thuật tạo nên một ly Latte “chuẩn vị” qua bài viết này nhé!

Xem thêm: Cung cấp cà phê hạt, cung cấp máy rang cà phê

Latte là kiểu cà phê sữa của Ý, được làm từ nguyên liệu chính là Espresso và sữa, trong đó Espresso chiếm 1/3, sữa nóng chiếm 1/3 và 1/3 còn lại là bọt sữa. Điều đặc biệt để tạo nên một ly Latte hấp dẫn đó chính là lớp bọt sữa được tạo hình nghệ thuật.

Nguyên Liệu

18 g cafe bột
60 ml sữa tươi lạnh không đường
30 ml nước sôi
máy pha cafe express có vòi đánh sữa

Các bước
Bước 1: Cho 18g bột cà phê vào tay cầm chiết xuất của máy và nén vừa phải

Bước 2: Nhấn nút xả máy pha cà phê để làm sạch họng máy, sau đó gắn vòi chiết xuất vào và chờ từ 10-20s để máy chiết cà phê