Trước hết chúng ta cần tìm hiểu máy rang cà phê là máy gì?
Là loại máy được thiết kế để rang chín các loại hạt cà phê ở nhiều mức độ khác nhau, tùy theo tiêu chuẩn của mẻ rang.
Xem thêm: Cách chọn máy rang cà phê tốt, cách bảo trì máy rang cà phê
Hệ thống máy rang cà phê sử dụng máy rang cà phê Probat.
Cách sử dụng, vận hành máy rang cà phê như thế nào?
Về cơ bản thì việc sử dụng máy rang cà phê không quá khó, vấn đề khó nhất nằm ở chỗ có thể rang được những mẻ rang có tiêu chuẩn khắt khe nhất.
Ví dụ như giữ được hương thơm, cân bằng được vị… Lúc này bạn đã trở thành một nghệ nhân rang cà phê rồi đó.
Máy rang cà phê có bao nhiêu loại, giá có đắt không?
Có rất nhiều loại máy rang cà phê khác nhau trên thị trường, từ khác về công suất, mẫu mã, kích cỡ, thương hiệu… và theo đó giá máy rang cà phê cũng không giống nhau. Có loại thì rất đắt (thường là máy rang của châu âu), còn ở Việt Nam chúng ta thì phần lớn là máy rang cà phê giá rẻ, có những loại rẻ đến nỗi không thể tin được.
Chất lượng của mẻ rang phụ thuộc rất nhiều vào người rang cà phê. Vậy nên người ta mới nói người rang cà phê là nghệ sỹ.
Các thương hiệu sản xuất máy rang cà phê nổi tiếng
Theo tôi được biết thì bao lâu nay thương hiệu máy rang cà phê nổi tiếng nhất và đẳng cấp nhất là Probat của Đức. Thương hiệu máy rang cà phê này không chỉ nổi tiếng mà còn rất đắt đỏ. Giá máy rang cà phê Probat có thể đắt gấp hàng chục lần máy rang cà phê ở Việt Nam chúng ta đấy !?
Bên cạnh đó tôi còn biết đến thương hiệu máy rang cà phê Joper của Bồ Đào Nha, thương hiệu máy rang này cũng rất nổi tiếng thế giới và có giá ngang ngửa với thương hiệu Probat.
Điều gì quyết định chất lượng của mẻ rang
Quá trình rang cà phê ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của ly cà phê, do vậy máy rang cà phê cũng quan trọng không kém. Một chiếc máy rang cà phê hoàn hảo phải là sự kết hợp đồng bộ giữa các chi tiết. Để có được một mẻ rang hoàn hảo nhất theo profile bạn đặt sẵn thì đó phải là một sự kết hợp của 3 yếu tố cốt lõi là:
(1) Chất lượng của cà phê nguyên liệu đầu vào
(2) máy rang cà phê
(3) người rang cà phê
Mua máy rang cà phê ở đâu uy tín?
Xu thế cà phê tự rang đã, đang và sẽ thịnh hành, đơn giản bởi nó đảm bảo rằng cà phê của bạn được kiểm soát tốt nhất, và vì thế chiếc máy rang cà phê hiện nay là cần thiết và quan trọng.
Hiện nay có rất nhiều nhà cung cấp máy rang cà phê trên thị trường, và vì vậy chất lượng cũng như giá cả máy rang cà phê cũng rất khác nhau. Để có thể chọn lựa được một nhà cung cấp máy rang cà phê uy tín, có khi bạn phải mất rất nhiều thời gian mà cũng không dám chắc được.
Lời khuyên của chúng tôi là để có thể chọn lựa được một chiếc máy rang cà phê chất lượng, tốt nhất bạn nên tìm một người nào đó có kinh nghiệm tư vấn giúp.
Chúng tôi là ai?
Chúng tôi chuyên cung cấp máy rang cà phê công nghệ cao uy tin – bảo hành chu đáo. Thương hiệu MARAVI – Máy rang Việt từ lâu đã được đánh giá cao về tính thân thiện, rang cà phê chất lượng.
Cải tiến liên tục là phương châm làm việc của chúng tôi. Sử dụng những công nghệ mới nhất cho các sản phẩm máy rang cà phê với chất lượng đẳng cấp thế giới. Chúng tôi tự tin không thua kém bất kỳ thương hiệu nào với giá rẻ bất ngờ.
Lời kết
Bài viết ngắn gọn trên đây là góc nhìn tổng thể của người viết về máy rang cà phê và một vài chi tiết liên quan. Trên thực tế việc bạn sử dụng máy rang cà phê như thế nào, đắt hay rẻ, lớn hay nhỏ, thương hiệu nổi tiếng hay không nổi tiếng là tùy vào mục đích của bạn. Có người thì chỉ dùng để trưng bày, có người thì dùng nó để đặt ở quán và vừa rang vừa bán quán, người khác thì lại sử dụng để rang gia công, sản xuất công nghiệp….Nhưng cho dù bạn dùng nó với mục đích gì chăng nữa thì chất lượng của mẻ rang cà phê chắc chắn vẫn được bạn quan tâm nhất định. Mà nói đến điều này thì còn phụ thuộc rất nhiều vào người rang cà phê – nghệ thuật rang cà phê.
Xem thêm: Cách chọn máy rang cà phê tốt
Posted by Leo