Chúng tôi chuyên rang cà phê gia công theo yêu cầu của khách hàng từ mùi, màu cho đến mẫu. Chỉ cần cung cấp mẫu chúng tôi có thể rang chính xác sản phẩm quí khách cần.
Kho cà phê sống của chúng tôi có các loại cà phê như: Moka, Arabica, Culi, Robusta được chế biến ướt, chế biến khô, chà bóng…Hàng luôn có sẵn để quí khách chọn. Bên cạnh đó chúng tôi có thể tư vấn tỉ lệ các loại hạt trộn phù hợp nhất với mùi vị cà phê mà quí khách mong đợi.
Kho cà phê sống
Bên cạnh đó chúng tôi cũng nhận rang cà phê gia công cho quí khách có sẵn cà phê sống, giá rang gia công sẽ cao hơn 1 chút (vui lòng gọi để biết giá chính xác) nhưng cam kết vẫn thấp hơn nhiều so với những chỗ khác vì chúng tôi làm ra máy rang cà phê nên chi phí khấu hao máy móc rất thấp, ~ 0.
Giao máy rang cho khách ở Miền Trung
Lắp máy ở Đồng Nai
Ngoài ra, chúng tôi còn có các loại bơ nhập khẩu chất lượng cao đáp ứng được nhu cầu khắt khe nhất từ các vị khách khó tính, hãy liên lạc ngay để được chúng tôi tư vấn kỹ hơn.
Chúng tôi với bề dày kinh nghiệm làm cà phê hơn 20 năm và máy rang công nghệ mới nhất hiện nay chuyên cung cấp cà phê rang nguyên hạt thành phẩm ra thị trường.
Bên cạnh đó chúng tôi nhận rang gia công cà phê hạt theo yêu cầu của khách hàng với giá rẻ bất ngờ và đặc biệt ưu đãi với quý khách hàng mua cà phê sống tại kho của chúng tôi.
Máy rang Bình Dương 30kg
Xin nhấn mạnh rằng, cà phê sống của chúng tôi được tuyển chọn từ rẫy cà phê của chúng tôi ở Tây Nguyên mang xuống không hề qua trung gian nên có thể xem như Quý khách đang mua tại nhà vườn của bà con Nông Dân.
Máy rang 15kg
Hiện tại chúng tôi rang gia công cà phê Espresso, rang theo màu của quý khách hoặc tẩm theo yêu cầu riêng.
Lựa cà phêEspressoKho cà phê sốngMáy rang 15kg
Xin hãy liên lạc qua số điện thoại bên dưới để được báo giá rang gia công cà phê chính xác nhất:
Trải qua một thời gian, cứ sáng dậy mở mắt ra là tôi cầm điện thoại lên để check facebook ,email,…Tôi cũng chỉ muốn nắm bắt hết những gì mình bỏ qua khi ngủ. Có thể bạn cũng giống tôi, bởi vì rất nhiều người trong chúng ta bắt đầu một ngày mới như vậy nhưng thực ra, đó không phải điều nên làm.
Làm việc khi đầu óc bạn minh mẫn và sáng suốt nhất.
Cuốn sách “This Morning Routine will Save You 20+ Hours Per Week” của Benjamin Hardycung cấp cho bạn một cái nhìn cụ thể về những cách tận dụng tối đa thời gian của bản thân. Lí thuyết căn bản của nó là bạn minh mẫn và hiệu quả nhất khi làm công việc ĐẦU TIÊN trong ngày. Mặc dù vậy, rất nhiều người không thực sự tận dụng được thời điểm quan trọng này.
Viết ra những việc cần làm (Nguồn: quantrinhansu) Bắt đầu một ngày mới bằng cách xem một số thứ vớ vẩn hay bật check list ghi những gì cần làm trong ngày có thể khá hay ho. Nhưng có thể đến khi bạn thoát ra khỏi những thứ nhỏ nhặt kia, bạn đã phí đi một khoảng thời gian quan trọng nhất trong ngày và bắt đầu thấy mệt mỏi rồi. Điều này khiến việc hoàn thành những công việc quan trọng và to lớn trong ngày trở nên khó khăn hơn rất nhiều.
Ba tiếng đầu tiên là khoảng thời gian làm việc hiệu quả nhất.
Giả sử chúng ta ngủ đủ giấc thì khi tỉnh dậy, tâm trí sẽ nhẹ nhàng, thoải mái trong khoảng 3 tiếng đầu tiên sau khi bạn thức dậy. Khi bạn biết tận dụng điều này để làm việc thì chắc chắn hiệu quả làm việc sẽ cao hơn rất nhiều.
Nếu bạn để dành công việc quan trọng đến chiều, bạn đang tự đặt mình vào thế khó. Vì lúc đó cơ thể và tâm trí bạn đã mệt mỏi và nó đòi hỏi bạn phải nỗ lực nhiều hơn chỉ để đạt kết quả mà bạn có thể dễ dàng có được nếu làm trong buổi sáng.
Việc lên một kế hoạch trong đó chỉ ra những việc cần thiết phải làm và những gì cần được ưu tiên sẽ luôn rất hữu ích. Cuốn “Getting Things Done” của David Allen là một trong những phương pháp tốt nhất giúp bạn quản lí và dành ưu tiên phù hợp.
Phương pháp của Allen khá đơn giản. Viết ra những gì bạn cần chú ý, việc gì có thể nhờ người khác và việc gì không thể thực hiện ngay được. Sau khi quyết định bạn cần làm gì, chia các công việc đó ra thành những task nhỏ và cụ thể hơn, đặt deadline và thực hiện nghiêm túc.
Nghỉ ngơi buổi tối giúp bạn làm việc tốt hơn vào hôm sau.
Rất nhiều người trong số chúng ta có quan niệm rằng làm việc không ngừng nghỉ và không mệt mỏi là một sự đảm bảo trong công việc. Thật ra, không thể thoát ra khỏi gánh nặng công việc có thể gây những hệ lụy cho sức khỏe, hạnh phúc và cả sự nghiệp của bạn. Không nên làm quá nhiều việc (Nguồn: atpsoftware)
Khi bạn đang làm việc, hãy thật tận tâm vào công việc. Khi ngày nghỉ đến, hãy thật sự trút bỏ gánh nặng công việc và hãy dành thời gian, tâm trí cho những khía cạnh cuộc sống khác mà bạn quan tâm. Khi về nhà, hãy tạm gác lại việc check email, messenger hoặc các cuộc gọi nhỡ. Cái bạn cần là thời gian để nghỉ ngơi và không bị quá tải.
Đến khi trở lại làm việc sau khi đã được nghỉ ngơi đầy đủ, bạn sẽ được “trang bị” đầy đủ hơn để đối đầu với áp lực và thử thách. Bạn sẽ không còn lo lắng khi đi làm và sẽ trở nên nhanh nhạy và tất nhiên làm việc hiệu quả hơn.
Đã đến lúc để bạn bắt thay đổi buổi sáng của mình.
Thay vì dành 3 tiếng đồng hồ đầu tiên của ngày mới lướt web, Facebook,…tôi đã thử làm những việc khác. Ăn một bữa sáng đầy đủ, đi bộ 20 phút – thời gian tôi dành để nghĩ về những thứ cần được ưu tiên trong ngày và sau đó bắt tay thực hiện ngay.
Tôi nhận ra khi thật sự tập trung, bạn có thể làm việc liên tục suốt 3-5 tiếng hiệu quả. Khi bạn muốn nghỉ ngơi, hãy dành một vài phút tạm quên hết mọi thứ và chỉ thư giãn thôi, sau đó hãy tiếp tục làm việc. Kể cả sau đó bạn không tiếp tục, có thể nói rằng bạn đã hoàn thành được một khối lượng tương đối lớn công việc trong khoảng 3-5 tiếng kia.
Tôi dành thời gian còn lại để ngó qua email của mình và đọc thông báo trên mạng xã hội sau khi đã tập trung làm việc có-hiệu-quả trong suốt 3 tiếng đồng hồ. Bởi vì những việc này dễ và cũng không cần suy nghĩ nhiều, tôi có thể làm nó dễ dàng mà không cần bỏ ra quá nhiều năng lượng và chất xám. Sau đó tôi có thể dành thời gian trong ngày cho những công việc khác, như đã lên kế hoạch.
Thay đổi thói quen vào buổi sáng đã giúp tôi giảm bớt áp lực công việc. Kết thúc một ngày, tôi hoàn thành mọi việc cần làm trong khi thời gian và công sức được phân bổ một cách hợp lí. Khi về nhà, tôi có thể dành thời gian nghỉ ngơi cho ngày mai thay vì phải tiếp tục núi công việc mang từ cơ quan về. Đó quả là một điều tuyệt vời!
Nhắc đến Dubai hẳn ai cũng nghĩ đó là đất nước của những thành phố đồ sộ và hàng trăm tỉ phú dầu mỏ – nhưng không, Tổng sản lượng quốc gia của họ tăng 16% (2007), trong đó dầu mỏ chỉ còn chiếm 8% và đến 2010 sẽ còn 1%.
Nhiều người cho rằng, Tây Nguyên không phải lựa chọn thích hợp để đi du lịch, bởi họ vẫn có chút e ngại với vùng đất đỏ hoang sơ, bụi mờ, toàn rừng thiêng núi lớn. Thế nhưng, khi tìm thấy những nét quyến rũ, đầy bí ấn của vùng đất này, du khách sẽ không khỏi ngỡ ngàng, xúc động và quyến luyến không muốn rời.
1) Người ta ví Măng Đen là một Đà Lạt thứ hai của Tây Nguyên.
Tổng diện tích rừng của Măng Đen khoảng 140.000ha. Du khách có thể ngắm được những thảm thực vật xanh ngát, bạt ngàn thông xen kẽ màu tím của hoa sim phủ kín núi đồi, xa xa có hàng chục hồ và dòng thác tung bọt trắng xóa ngày đêm.
Ngoài ngắm cảnh, vui chơi thì bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sản ở đây với cơm lam, heo quay Măng Đen, gà nướng, rượu cần, cá tầm,…
Măng Đen – Đà Lạt thu nhỏ ở Tây Nguyên
Vùng du lịch sinh thái quốc gia Măng Đen, huyện KonPlông (Kon Tum) từ lâu được du khách ví là thiên đường nghỉ dưỡng. Măng Đen nằm ở độ cao trung bình 1250m so với mực nước biển, ẩn mình giữa những rừng thông ngút ngàn, hoa rừng thơm mát, chim ca líu lo…
2) Nhà thờ Chính tòa Kon Tum (Kon Tum)
Nằm lọt thỏm giữa rừng xanh cao nguyên bạt ngàn, nhà thờ Chánh tòa Kon Tum với tuổi đời hàng thế kỷ đang là điểm đến được nhiều người yêu thích. Nét độc đáo hiếm có của nhà thờ là sự kết hợp giữa kiến trúc Roman với kiến trúc nhà sàn của người Bana, như một sự giao hòa giữa văn hóa Tây phương và văn hóa dân tộc Việt.
Nhà Thờ chínhNhà Thờ chính tòa
Nhà thờ được xây dựng hoàn toàn theo phương pháp thủ công với chất liệu chính là gỗ “cà chít” (sến đỏ). Đây là một công trình khép kín gồm giáo đường, nhà trưng bày các sản phẩm dân tộc và tôn giáo, nhà rông, ngoài ra còn có cô nhi viện, cơ sở may, dệt thổ cẩm, cơ sở mộc…
Khu du lịch sinh thái Măng Đen (Kon Tum)
3) Cầu treo Kon Klor (Kon Tum)
Chỉ đơn giản là một chiếc cầu treo bằng sắt, chẳng thấm vào đâu so với những công trình thế kỷ hiện đại, nhưng đối với người dân Kon Tum, cây cầu Kon Klor từ lâu đã là niềm tự hào.
Kon Klor nối liền đôi bờ dòng sông Đắk Bla chảy ngược, là cầu treo to đẹp nhất vùng Tây Nguyên. Ở đây, du khách có thể thong thả đi bộ trên cầu để ngắm khung cảnh thanh bình, dòng nước chảy nhẹ nhàng, những chiếc thuyền độc mộc neo đậu ven bờ, những đứa trẻ vô tư tắm mát bên dòng sông…
Cầu treo Kon Klor
Vào những buổi trưa đầy nắng, cây cầu nhuộm màu vàng cam nên càng trở nên nổi bật. Thế nhưng, Kon Klor đẹp nhất khi buổi chiều xuống. Tất cả như chìm trong cảnh sắc hoàng hôn, tạo không gian lãng mạn đến say lòng.
4) Chư Đăng Ya là “viên ngọc bí ấn” của Pleiku.
Phong cảnh núi lửa được đánh giá đẹp nhất vào mùa khô với những ruộng lang, ruộng dong riềng xanh mướt. Bên cạnh đó là màu vàng rực rỡ của hoa dã quỳ, màu đỏ đậm của cỏ đuôi chồn… tất cả màu sắc đã tạo nên một vẻ đẹp đặc trưng của ngọn núi lửa này.
Chư Đăng Ya là miền đất hứa cho những ai yêu thích khám phá. Còn với những người muốn thoát khỏi cái ồn ã của nơi đô thị, vùng đất này sẽ mang lại cho bạn cảm giác hiền hòa, yên ả.
Chư Đăng Ya
Nằm cách thành phố Pleiku (Gia Lai) chừng 30km về hướng Bắc, Chư Đăng Ya là ngọn núi lửa đã ngưng hoạt động từ lâu. Nhưng với vẻ đẹp vừa nên thơ vừa hoang dại, đây là điểm đến thu hút nhiều du khách đến vui chơi, tham quan.Vẻ đẹp hoang sơ, thuần khiết, tràn đầy sức sống và đầy mê hoặc của vùng đại ngàn Tây Nguyên này sẽ không khiến bạn phải thất vọng.
5) Vườn quốc gia Yok Đôn
Du lịch ở xứ sở của rừng già nên chắc chắn bạn không thể bỏ qua thăm thú Yok Đôn – vườn quốc gia và cũng là một trong những khu rừng đặc dụng lớn nhất Việt Nam, trải dài cả hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông.
Vườn quốc gia Yok Đôn
Ở Yok Đôn, lý thú nhất là cưỡi voi đi dạo giữa cây cỏ, cùng voi vượt sông Sêrêpôk hiểm trở, tìm hiểu vẻ đẹp hoang sơ, độc đáo của các loài thú quý hiếm cùng các hồ, sông, thác hùng vĩ của Yok Đôn.
Đặc biệt vào những ngày trong tháng 12 và tháng 1 khi bước vào vườn quốc gia Yok Don, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cánh rừng lá khộp đồng loạt chuyển sang sắc vàng sắc đỏ, rực rỡ đến mê lòng người
6) Ngã ba Đông Dương
Đất và người Tây Nguyên luôn có sức hút mạnh mẽ với những người thích du lịch bụi, đặc biệt là ngã ba Đông Dương, nơi tiếp giáp ba nước Việt Nam, Lào và Campuchia.
So với bốn điểm cực của Tổ quốc, ngã ba Đông Dương không khó chinh phục. Nhưng ai được chạm đến cột mốc thiêng liêng này chắc chắn đều cảm thấy xúc động. Cột mốc làm bằng đá hoa cương, đặt trên đỉnh núi có độ cao 1.086 m so mực nước biển, có hình trụ tam giác, mỗi mặt hướng về một quốc gia, có tên nước và quốc huy trang trọng.
Ngã 3 Đông Dương
Nếu muốn ngắn rừng cao su mùa lá rụng, bạn có thể chọn thời điểm cuối tháng 1 để khám phá điểm mốc Ngã Ba Đông Dương. Còn nếu đi vào tháng 12, bạn sẽ có cơ hội ngắm hoa dã quỳ vàng rực cả một góc trời, song song với đó là nhiều lễ hội đặc sắc.
7) Biển Hồ (Pleiku)
Biển Hồ, hay còn biết đến với tên gọi hồ T’Nưng, là một trong trong những hồ nước tự nhiên đẹp nhất Tây Nguyên. Được hình thành từ một miệng núi lửa, nơi đây quanh năm đầy nước và luôn xanh ngắt. Biển Hồ được ví như đôi mắt của thành phố Pleiku xinh đẹp và thơ mộng.
Biển Hồ
Xung quanh Biển Hồ có rất nhiều huyền thoại khiến nơi đây càng lung linh kỳ ảo.
Biển Hồ đẹp vào mọi thời khắc trong ngày. Khi bình minh, hồ bao quanh bởi làn sương mờ ảo. Đến trưa, nước hồ chuyển trong xanh. Còn lúc hoàng hôn buông xuống, khung cảnh nhuốm màu vàng đỏ của nắng chiều tà, tạo nên khung cảnh vô cùng lãng mạn.
Đến đây, bạn có thể thuê thuyền lướt nhẹ trên mặt hồ êm ả, vừa ngoạn cảnh vừa nghe người lái thuyền kể về những huyền thoại bí ẩn của Biển Hồ. Du khách cũng được trải nghiệm cưỡi voi đủng đỉnh dạo quanh bờ hồ thơ mộng, hay chỉ đơn giản là thả bộ, len lỏi theo các lối mòn ven hồ rợp mát bóng cây…
[feed url="http://highlandcoffee.com.vn/category/ca-phe-song/" number="3" ]
Bản Đôn là địa danh được nhiều người biết và đặt chân đến du lịch, và có lẽ bài hát “Chú voi con ở Bản Đôn” là một phần không thể thiếu trong ký ức tuổi thơ của nhiều người.
Tuy nhiên, Tây Nguyên còn nhiều cái thú vị nữa chứ không chỉ có “Bản Đôn”. Có những điều hết sức giản dị nhưng mang nét đặc trưng của vùng miền ví dụ như: Cơm Lam, Bơ sáp, Rượu cần…Ở bài viết này Tôi muốn bạn biết đến mùa hoa cà phê nở rộvào tháng 3 hằng năm với từng đàn ong đi kiếm mật cũng là một nét đẹp chỉ có ở đây mà thôi.
Kết thúc vụ mùa năm cũ, nhà nông lại bận rộn với việc làm cành, tưới cà phê để chuẩn bị cho kỳ thụ trái năm tới. Việc chọn thời điểm tưới cà phê cũng phải tỉ mỉ cẩn thận vì nếu tưới quá sớm, hoa không bung hết được hay còn gọi là “Hoa Chanh” thì lứa hoa đó coi như bỏ vì không thụ phấn được. Tưới trễ quá thì hoa nở không đều làm cho cùng một gốc cà phê mà có hạt non, hạt già. Khi thu hoạch chất lượng hạt không cao.
Rừng hoa cà phêRừng hoa cà phê
Vào mùa này bạn cũng sẽ thấy từng đoàn xe tải chở hàng ngàn thùng ong đi lấy mật hoa cà phê xắp dọc bên đường. Bạn đừng quên mua ít mật ong nguyên chất về làm quà cho người thân, bạn bè nhé.
Ong đi lấy mật hoa cà phê
Cảm giác đi giữa rừng hoa cà phê ngọt ngào, trắng xóa hẳn là một kỷ niệm khó phai cho ai đã từng đặt chân đến Tây Nguyên vào tháng 3. Nếu bạn có ý định thì hãy thực hiện ngay nhé, bây giờ đã là giữa tháng 3 rồi, vẫn còn kịp đấy!
Khi chúng ta phối trộn Robusta và Arabica với nhau nghĩa là chúng ta đã tạo ra thêm những hương vị mới lạ, đôi khi hơn cả mong đợi, đó là cả một nghệ thuật mà không phải ai cũng biết.
Vận dụng thế mạnh riêng của hai loại cà phê, thời gian rang, tỉ lệ giữa hai loại cà phê, ta sẽ có được công thức vạn năng, tạo ra vô số các loại cà phê có hương và vị khác nhau. Từ đó chọn cho mình một công thức ưng ý nhất làm bí quyết riêng.
Với cà phê Espresso gu Việt tỉ lệ Robusa và Arabica thường là 3:7 rang đậm sẽ tạo ra được loại cà phê kiều Ý phong cách Việt đậm đà.
Tại sao phải phối trộn các loại hạt cà phê?
Cà phê Arabica có rất nhiều loại khác nhau như Typica, Catuai, Moka, Catimor, Yellow Bourbon ngay cả những nhà rang xay cà phê cũng phải nghiên cứu tài liệu thật sâu mới có thể phân biệt được chúng. Cà phê Arabica chỉ cho chất lượng thật tốt khi trồng ở độ cao trên 1.500m. Chúng được trồng nhiều ở Đà Lạt, Di Linh, Lâm Hà, Sơn La, Quảng Trị, có giá trị nhất là cà phê Arabica trồng ở vùng Cầu Đất – Đà Lạt, cà phê nhân chưa rang ở đây có mùi quế rất thơm.. Arabica là loại cà phê cho hương thơm nồng nàn mà trong dân dã người ta gọi là cà phê thơm.
Cà phê sữa đá
Hương vị và độ đậm đà của cà phê phụ thuộc vào thời gian rang, cà phê được rang càng lâu thì hạt phê càng đen và dầu bên trong hạt cà phê tiết ra làm hạt càng bóng bẩy tuy nhiên vị đắng đậm của caramel sẽ là chủ đạo, cà phê không giữ lại được sự đa dạng của hương vị.
Hầu hết người dân ở Tây Nguyên trồng cà phê nhỏ lẽ và thu hoạch theo cách thu công, đó là phơi nắng, nhưng do thời tiết mưa nhiều không có nắng để phơi càphee
Năm nay, và cũng như nhưng năm trước do ảnh hưởng của mưa bão chỉ mới thu hoạch được gần 1 nữa diện tích trồng trọt, diện tích cà phê còn lại đành để chín rụng khi nào nắng lên mới nhặt lại từng quả làm tăng thêm chi phí thu hoạch…
Mưa kéo dài không những làm chậm tiến độ thu hoạch mà còn dễ dẫn đến tình trạng làm giảm chất lượng sản phẩm cà phê nhân. Thực tế, nhiều nông hộ sau khi thu hoạch, gặp mưa bão kéo dài, lại thiếu sân phơi đành để cà phê trong các bao bì nên dễ dẫn đến phát sinh nấm mốc, chuyển hóa màu sắc , giảm chất lượng của sản phẩm cà phê nhân…
Các đơn vị chức năng khuyến cáo các nông hộ, sau khi thu hoạch cà phê, nếu gặp trời mưa cần tiến hành đưa cà phê quả tươi vào các lò sấy thủ công để sấy nhằm bảo đảm cà phê nhân thương phẩm sau này.
phoi ca phe
Còn đối với các địa bàn chưa có điều kiện sử dụng các lò sấy thủ công, các nông hộ cần trải cà phê quả tươi trên sân xi măng, sân gạch cho thoáng mát, không quá dày từ 30 đến 40 cm. Với cách làm này hạn chế được cà phê quả tươi lên men, tuyệt đối không được ủ đống ủ trong bao bì dễ làm cà phê quả tươi nóng lên men, chuyển hóa nấm mốc, giảm chất lượng cà phê nhân…
Thu hoạch cà phê
Tỉnh Đắk Lắk khuyến khích, tạo điều kiện cho các nông hộ sản xuất kinh doanh cà phê đầu tư trang bị các cơ sở máy sấy hoặc hệ thống dây chuyền công nghệ chế biến khô, chế biến cà phê ướt nhằm chủ động trong việc thu hoạch, chế biến sản phẩm cà phê nhân để không những góp phần đảm bảo chất lượng cà phê nhân xuất khẩu mà còn hạn chế được thất thoát cà phê sau thu hoạch.
Chúng tôi chuyên cung cấp cối xay cà phê bột cho các quán cà phê nguyên chất với giá thành rất cạnh tranh và được khách hàng đánh giá cao về độ tin cậy, chất lượng bột cà phê ra mịn đều, không cháy cà phê. Cối xay của chúng tôi cung cấp hướng đến sự hoạt động bền bỉ, an toàn, dễ sử dụng và xay ra cà phê bột chất lượng cao.
Trên thị trường hiện nay có khá nhiều loại cối xay cà phê với mẫu mã phong phú đa dạng và giá cả cũng có sự chênh lệch khá nhiều làm các bạn có nhu cầu mua cối bị phân vân bối rối. Tiền nào của nấy là câu cửa miệng không phải lúc nào cũng đúng với các sản phẩm đặc thù và kén khách hàng như cối xay cà phê. Do đó để lựa được một cối tốt và giá thành hợp lý thì quí khách xin hãy lưu ý 3 yếu tố sau:
+ Động cơ xài loại nào (1hp, 0.5hp)? quấn bằng dây gì? dây nhôm giá rẻ, mau hư hơn dây đồng.
+ Đầu xay: Gang hay Inox?
+ Đĩa xay theo máy: Gang hay thép? thép đắt gấp 10 lần gang.
+ Chân máy: Bằng inox, sắt, hay gang đúc. Thông thường làm bằng sắt hoặc gang sau đó sơn phủ lên. Sản phẩm cao cấp xài đế Inox.
Cối xay 0.5 và 1HpCối Inox, 1HP, động cơ VTCChuyên cung cấp cối xay cà phê
Cuối cùng là chất lượng bột cà phê sau khi xay: + Có nghe mùi khét hay không? vì bản chất hạt cà phê bị nghiền bởi lực ma sát nên cối rởm làm cho hạt cà phê bị mắc lại và nóng dần lên, sau đó bị cháy. + Bột cà phê có đều hay không? hay là hạt to hạt nhỏ. Nếu bị hạt to hạt nhỏ tức là cối của bạn chưa được tốt, khi pha sẽ làm cho lãng phí cà phê (hạt to cà phê không ra hết), hạt nhỏ bị chua (tiếp xúc nước nóng lâu là caramel hóa), cuối cùng làm mùi vị cà phê thay đổi.
mẫu cà phê đều, đẹp
Hi vọng bài viết có ích và chúc bạn lựa được cối xay cà phê bột như ý. [feed url="http://highlandcoffee.com.vn/ca-phe-song/" number="3" ] Posted by Leo
Ngày 2/1: Giá tiêu rớt mốc 70.000 đồng/kg đã gây ra nỗi thất vọng và lo lắng cho Nhà Nông. Cà phê vẫn giữ được giá đã khởi sắc trước đó mặc dù các tỉnh Tây Nguyên đã bước vào mùa thu hoạch niên vụ 2018.
Lượng hàng bán ra hạn chế, giúp giá cà phê hôm nay (2/1) tiếp tục giữ được mức tăng nhẹ 100 đồng /kg của cách đây mấy ngày. Giá cà phê nội địa vẫn giao dịch ở mức 35.300 – 36.300 đồng/kg. Trong khi đó, giá hồ tiêu giảm mạnh. Giá tiêu ở Đồng Nai và Gia Lai đã rớt xuống chỉ còn 69.000 đồng/kg.
Giá cà phê vẫn giữ được mức tăng nhẹ
Tiêu tươiBiểu đồ giá tiêu
Giá cà phê tại Tây Nguyên giao dịch mức thấp nhất là ở Lâm Hà (Lâm Đồng) với 35.300 đồng/kg. Giá cà phê giao dịch ở mức cao nhất là ở Buôn Hồ (Đắk Lắk) với mức giá 36.300 đồng/kg. Giá cà phê tại các tỉnh còn lại không thay đổi so với ngày hôm qua.
Giá cà phê hôm nay giao tại cảng TP HCM ở mức 38.000 đồng. Hiện giá cà phê hôm nay được giao dịch trong khoảng 35.300 – 36.300 đồng/kg.
Theo Tổng cục Thống kê, ước tính lượng xuất khẩu cà phê trong tháng 12 đạt khoảng 2,33 triệu bao. Mùa thu hoạch cà phê hiện nay tại Việt Nam đã gần như kết thúc nhưng không có mối lo ngại nào về nguồn cung cà phê robusta từ trung bình đến dài hạn. Trong khi đó, dự báo thời tiết khu vực Đông Nam Brazil tiếp tục có mưa, tạo thuận lợi cho mùa vụ mới, tiếp tục hỗ trợ cho dự báo một vụ mùa cà phê mới bội thu ở Brazil trong năm tới. Thông tin này tác động tiêu cực cho tâm lý đầu cơ trên thị trường. Thị trường cà phê Robusta ngoài chịu sức ép từ một mùa vụ bội thu ở Việt Nam, hiện còn có thêm sản lượng cà phê mới ở Brazil và Indonesia sẽ được đưa ra thị trường vào tháng 5/2018.
Thay vì giảm mạnh (134.000 tấn) như trong năm 2017, sản lượng cà phê Robusta Việt Nam năm 2018 sẽ tăng rất mạnh (180.000 tấn). Không những vậy, sản lượng cà phê robusta của ba quốc gia sản xuất loại cà phê này là Brazil, Indonesia và Ấn Độ cũng sẽ tăng khá mạnh (165.000 tấn)…
Thu hoạch cà phê
Tất cả những điều nói trên có nghĩa là tổng nguồn cung cà phê trên thị trường thế giới trong năm 2018 hầu như không thay đổi so với năm 2017 và cơ cấu của hai mặt hàng cà phê nguyên liệu này sẽ trở nên cân bằng gần như “thông lệ” của thị trường cà phê trong những năm gần đây (cà phê arabica chiếm 58,8% và cà phê robusta chiếm 41,2%).
Cà phê vụ 2018
Giá tiêu rớt mốc 70.000 đồng/kg.
Tại khu vực Tây Nguyên, giá tiêu giảm mạnh từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg. Đợt giảm này kéo giá tiêu xuống mức 69.000 đến 71.000 đồng/kg.Giá tiêu tại Bà Rịa – Vũng Tàu cũng giảm 1.000 đồng/kg, về mức 71.000 đồng/kg, đây cũng là mức giá tại Bình Phước. Giá tiêu tại Đồng Nai chỉ còn 69.000 đồng/kg, giảm 2.000 đồng/kg so với phiên trước.
Trong khi đó, Campuchia đang chuẩn bị hàng loạt sáng kiến để hỗ trợ ngành hạt tiêu đang đối mặt với khó khăn xuất khẩu, bao gồm thành lập một liên đoàn ngành hạt tiêu và một kế hoạch chính thức về định hướng phát triển ngành hạt tiêu, theo Bộ Thương mại Campuchia cho biết.
Tiêu khô
Hơn 70% sản lượng hạt tiêu Kampot được xuất khẩu, chủ yếu sang EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan và Hong Kong. Giá hạt tiêu Kampot trên thị trường quốc tế cao hơn nhiều so với giá hạt tiêu Campuchia thông thường, với hạt tiêu đen có giá 15 USD/kg, hạt tiêu đỏ có giá 25 USD/kg và hạt tiêu trắng có giá 28 USD/kg.
Theo số liệu mới nhất từ Bộ Nông nghiệp, sản lượng hạt tiêu Campuchia năm 2017 dự báo đạt 20.000 tấn, tăng 70% so với mức sản lượng 11.800 tấn trong năm 2016. Diện tích trồng hạt tiêu tại Campuchia năm 2017 đạt khoảng 5.000ha. Hạt tiêu được trồng tại 19 tỉnh trên khắp cả nước, với Tbong Khmom tại miền đông là tỉnh có sản lượng hạt tiêu chiếm 75% tổng sản lượng hạt tiêu của Campuchia.
