Máy rang cà phê, máy cấp liệu

Máy rang cà phê MARAVI

MARAVI là thương hiệu y Rang  Việt được nhiều khách hàng trong và ngoài nước tin tưởng lựa chọn. Chất lượng cao không hề thua kém các sản phẩm nhập khẩu, nhưng với giá chỉ bằng 50% do 95% được nội địa hóa với các phụ kiện tiêu chuẩn hóa nên rất dễ dàng thay thế.


MARAVI là một giải pháp tuyệt vời để các doanh nghiệp, tổ chức và cá nhân trong kinh doanh cà phê có thể tối ưu hóa chi phí sản xuất với chất lượng hạt rang vô cùng ổn định với nhiều tùy biến kèm theo:

- Bộ cấp liệu tự động

- Bồn trộn, tẩm ướp hương liệu thực phẩm

- Máy sàng tách hạt sau rang.

Máy rang cà phê, máy cấp liệu
Máy rang cà phê, máy cấp liệu 40kg
Máy rang cà phê: Khay hứng lụa và thu nhiệt làm tan bơ
Máy rang cà phê: Khay hứng lụa và thu nhiệt làm tan bơ
MARAVI - Máy Rang Việt
MARAVI – Máy Rang Việt

Với công nghệ tiên tiến máy rang của chúng tôi cho phép:

- Làm nguội cực nhanh, <7 phút / mẻ rang 30kg.

- Điều chỉnh thời gian rang

- Điều chình hậu vị cà phê

- Điều chỉnh thể tích hạt sau rang

- Ranh nhanh, màu tối

Machine trial run
Machine trial run
Các chi tiết được chế tác tinh xảo
Các chi tiết được chế tác tinh xảo
MARAVI-15kg
MARAVI-15kg

Liên tục cải tiến là phương châm phát triển của MARAVI – Máy Rang Việt, chúng tôi liên tục cho ra những sản phẩm đáp ứng được các yêu cầu khắt khe nhất của khách hàng. Chúng tôi luôn mang đến những giá trị nhất cho từng dòng sản phẩm.

Không chỉ là chất lượng máy rang, mà với thái độ phục vụ khách hàng hết sức tận tâm. Chính sách bảo hành sau bán hàng không làm khách hàng thất vọng chính là điểm khiến cho MARAVI – Máy Rang Việt ngày càng được sự tin tưởng của khách hàng.

Bàn giao máy rang 40kg/mẻ - Gia Lai
Bàn giao máy rang 40kg/mẻ – Gia Lai
Hướng dẫn sử dụng máy - Bàn giao máy rang 15kg
Hướng dẫn sử dụng máy – Bàn giao máy rang 15kg
Máy rang 30kg - VŨng Tàu
Máy rang 30kg – VŨng Tàu
Duy Trí coffee
Duy Trí coffee
Máy rang Đà Nẵng
Máy rang Đà Nẵng
Cẩu máy
Cẩu máy
MARAVI
MARAVI

Chúng tôi sản xuất máy rang cà phê nhiều loại khác nhau phù hợp với nhiều khách hàng.

Để đáp ứng nhu cầu mô hình kinh doanh của từng khách hàng, cty sản xuất máy rang cà phê chúng tôi gồm có:

– Máy rang cà phê Mini sử dụng trong gia đình, rang cà phê tại nhà.

– Máy rang cà phê dành cho các quán nhỏ, đơn vị kinh doanh có mô hình vừa và nhỏ.

– Máy rang cà phê công nghiệp dành đơn vị sản xuất cà phê, công ty kinh doanh quán cà phê chuỗi, hệ thống cà phê.

Đặc biệt: Quý khách hàng có thể đặt hàng máy rang theo yêu cầu. Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0989.464.379 hoặc 0904.464.379

Rang gia công
Rang gia công

Posted by Leo

Xem thêm: cung cấp cà phê hạt, cung cấp cà phê sống

 

 

 

Ikigai

Cà phê sáng – IKIGAI LÀ GÌ? TẠI SAO NGƯỜI NHẬT DÙNG IKIGAI ĐỂ HẠNH PHÚC VÀ TRƯỜNG THỌ HƠN?

Ikigai (đọc là aki-gay-ai), được ghép từ iki (cuộc sống) và kai (thấy được hy vọng và kỳ vọng).
Ikigai dịch nôm na cho dễ hiểu là reason to live – lẽ sống, khái niệm về sống sao cho cuộc đời có ý nghĩa, có mục đích. Để không bị mât phương hướng trong cuộc sống, bạn cần phải trả lời được những câu hỏi sau:

Bạn đam mê điều gì?

Bạn giỏi giang trong lĩnh vực gì?

Thế giới cần gì từ bạn?

Bạn có thể kiếm tiền từ những việc gì?


 

 

Ikigai
Ikigai

Việc bạn yêu thích sẽ giúp bạn hào hứng thực hiện nó mỗi ngày, theo đuổi nó, nâng cao nó lên tầm cao mới.

Có thể bạn quan tâm: cung cấp máy rang cà phê công nghệ Đức, cà phê hạt

Việc bạn giỏi sẽ giúp bạn khẳng định giá trị của bạn, đó là việc bạn làm giỏi nhất và thành thạo và là chuyên môn của bạn. Có thể là thứ mà bạn đã dành 4 năm trên ghế giảng đường đại học để học hoặc cũng có thể đó là thứ bạn yêu thích. Bạn biết không, nếu bạn yêu thích một thứ gì đó thì cơ hội để bạn làm giỏi thứ đó sẽ cao hơn rất rất nhiều so với thứ bạn chẳng có hứng thú gì. Bạn có giỏi thứ nào đó không?

Việc giúp bạn kiếm ra tiền sẽ giúp bạn duy trì cuộc sống và nâng cao chất lượng cuộc sống. Có tiền bạn cũng sẽ có điều kiện hơn để theo đuổi đam mê của mình. Bạn có đang có một công việc kiếm ra tiền?

Thứ mà thế giới cần ở bạn, đây có thể là gì? Đây chính là cái mà xã hội cần từ bạn. Giống như sale, bạn không bán thứ bạn có mà bán thứ khách hàng cần. Xã hội đang cần gì đó từ bạn, bạn có biết đó là gì không?

Nơi giao thoa của vòng tròn 4 yếu tố trên chính là thứ bạn đang kiếm tìm, thứ sẽ giúp bạn mong muốn thức dậy mỗi sáng và sống trọn từng giây mỗi ngày.

Giao thoa giữa điều bạn yêu thích và chuyện bạn giỏi chính là passion – đam mê
- Giao thoa giữa điều bạn yêu thích và điều thế giới cần ở bạn chính là mission – sứ mệnh của bạn
- Giao thoa giữa điều thế giới cần ở bạn và việc bạn có thể làm để kiếm sống là vocation – nghề nghiệp
- Giao thoa giữa thứ bạn giỏi và việc bạn có thể làm để kiếm sống là profession – chuyên môn của bạn
- Giao thoa của đam mê, sứ mệnh, nghề nghiệp, và chuyên môn của bạn là Ikigai.

Passion
Passion

Thực ra 4 câu hỏi này phù hợp với tư duy phương Tây hơn một chút. Ikigai “thuần chủng” với người Nhật sẽ không có yếu tố liên quan đến thu nhập. Vì người Nhật cho rằng, niềm vui ở quanh ta chứ không hoàn toàn xuất phát từ đồng tiền.

Thực tế là, trong một cuộc khảo sát năm 2010 trên 2.000 nam giới và phụ nữ Nhật Bản, chỉ có 31% coi công việc là ikigai. Nghĩa là, hạnh phúc của một người có thể là công việc, nhưng rõ ràng không chỉ dừng lại ở đó.

Gordon Matthew, Giáo sư nhân học tại Đại học Trung Quốc ở Hong Kong và cũng là tác giả cuốn sách “Cái gì làm cho cuộc sống trở nên đáng sống?: Làm thế nào để người Nhật và người Mỹ luôn tích cực” đã đưa ra quan điểm: Ikigai thực tế là ánh xạ, kết hợp giữa 2 ý niệm khác cũng của người Nhật là ittaikan và jiko jitsugen. Itaikkan đề cập đến “ý nghĩa của hành động có thể tác động đến hạnh phúc của người khác” trong khi jiko jitsugen liên quan đến việc “tự mình thực hiện”.

Như vậy, ikigai nghĩa là, động lực làm việc của một người là đem lại hạnh phúc cho người khác và bước tiến tích cực cho xã hội.

Passion Pyramid
Passion Pyramid

Hãy nhìn đến đảo Okinawa, nơi có rất nhiều cư dân có tuổi thọ trên 100 tuổi, không hề tồn tại khái niệm “nghỉ hưu”. Mọi người luôn vui vẻ với những mối quan hệ quanh mình, kết hợp chế độ ăn kiêng đặc biệt và tinh thần sẻ chia đáng ngạc nhiên. Với những người cao tuổi, họ cảm thấy có nghĩa vụ truyền đạt trí tuệ cho lớp trẻ. Dù tuổi cao nhưng họ vẫn cần sống cho xã hội. Đó là lý do vì sao người Nhật có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới.

Ví dụ đơn giản như Ikigai của tôi là:

1. Yêu thích tất cả mọi cái liên quan đến cơ Cơ khí & nông nghiệp, điểm mạnh cũng chính là thiết kế máy móc và  Kỹ thuật cơ khí đã tạo ra “Đam Mê”.

2. HỢP NHẤT cơ khí chế tạo và Nông nghiệp để tạo ra sản phẩm chất lượng cao nhất => Sứ mệnh

3. Cung cấp sản phẩm cơ khí phong phú, cà phê sạch ra thị trường được người tiêu dùng đánh giá cao => Nghề nghiệp

4. Sử dụng kỹ năng của một người thợ cơ khí tạo ra các loại máy móc, thiết bị cơ khí chính xác cao hỗ trợ ngành chế biến cà phê, nông nghiệp => Chuyên môn

Xem thêm: Honda – con đường tìm lại cái tôi đã mất, Những ngôn tình hay dành cho status của bạn

Posted by Leo

Mocha cà phê

Món ngon với cà phê

Tiếp tục series “món ngon với cà phê”, bài này chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm một số món ngon kinh điển với cà phê: cà phê mocha, Rau câu cà phê, kem cà phê sữa…


Xem thêm: cung cấp máy rang cà phê, cung cấp cà phê hạt

Cà phê mocha

Mocha cà phê
Mocha cà phê

Để pha cà phê mocha, bạn cần chuẩn bị như nguyên vật liệu sau đây:

- 42gr bột cà phê

- 1-2 gói bột ca cao

- 228gr kem tươi loại heavy whipping cream

- Đường (tùy chọn)

- Dụng cụ: máy xay sinh tố

Cách làm
Bước 1: Đầu tiên, bạn cho kem tươi và đường vào máy xay sinh tố xay mịn. Tùy vào khẩu vị của bạn mà thêm nhiều hoặc ít đường.

Bước 2: Cho bột cà phê vào bộ lọc cà phê, bạn chế nước nóng và chờ lấy nước cà phê. Sau khi lấy nước nước cà phê thứ nhất, bạn tiếp tục đổ nước nóng lấy nước cà phê thứ hai… sao cho lượng nước cà phê qua bộ lọc được 700ml thì dừng lại.

Bước 3: Bạn thêm 1-2 gói bột ca cao vào cốc cà phê còn ấm nóng và khuấy đều hòa tan hỗn hợp.

Bước 4: Thêm kem đã thực hiện ở bước 1 vào mặt cốc và rắc ít bột ca cao lên trên là xong.

Rau câu cà phê

Rau câu cà phê
Rau câu cà phê

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau câu cà phê:

- Bột cà phê đen: 50gr

- Lá gelatin: 6gr

- Gia vị: Sữa đặc, đường.

Cách làm
Bước 1: Ngâm lá gelatin trong nước ấm đến khi lá mềm. Pha bột cà phê với nước nóng để lấy nước cà phê đen nguyên chất.

Bước 2: Lấy lá gelatin đã được ngâm mềm khỏi nước nóng.

Bước 3: Thêm lượng đường tùy khẩu vị vào nước cà phê vừa pha xong, cho lá gelatin vào. Khuấy đều cho đến khi lá tan chảy hoàn toàn.

Bước 4: Cho hỗn hợp rau câu cà phê vào khuôn. Để nguội và cho vào tủ lạnh chờ rau câu đông đặc lại.

Bước 5: Khi rau câu đã đông lạnh thì cho thêm 1 lớp sữa đặc có đường lên trên.

Kem cà phê sữa

 

Kem cà phê sữa
Kem cà phê sữa

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem cà phê sữa:

- 460ml kem tươi loại heavy cream

- 420ml sữa đặc

- 120g cà phê rang xay

- Một ít muối

- 5 lòng đỏ trứng

Cách làm
Bước 1: Cho khoảng 230ml kem tươi và sữa đặc vào nồi, đun trên lửa vừa và nhỏ.

Bước 2: Thêm cà phê xay và ít muối vào, khuấy đều. Để nồi trên lửa riu riu, lưu ý đừng cho nước sôi, ngay khi thấy nước trong nồi nổi bọt thì bạn giảm lửa, để cà phê nghỉ khoảng 15 phút.

Bước 3: Đánh đều 5 lòng đỏ trứng.

Bước 4: Thêm phần kem tươi còn lại vào và khuấy đều.

Bước 5: Từ từ lọc trứng và hỗn hợp kem vào với nhau thông qua rây lọc.

Bước 6: Công đoạn này bạn cần lọc đi lọc lại nhiều lần, để hỗn hợp được lọc thật sạch cà phê.

Bước 7: Sau đó, bạn đậy kín hỗn hợp và cho vào tủ lạnh giữ lạnh từ 1-2 giờ, sau đó cho vào máy làm kem. Nếu không có máy thì bạn để kem vào tủ lạnh, cứ mỗi 2 tiếng bạn lấy ra, dùng dĩa xới kem một lần, và lặp lại thao tác đó 4-5 lần.

Tào phớ cà phê

Tào phớ cà phê
Tào phớ cà phê

Để làm tào phớ cà phê bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- 300ml sữa đậu nành không đường

- 100g đường

- 8 lá gelatin

- 5g bột rau câu con cá dẻo

- 14g cà phê hoà tan

- Nước cốt dừa

- Tào phớ cà phê

- Rửa sơ gelatin rồi ngâm trong nước lạnh cho lá gelatin mềm.

Cách làm
Bước 1: Cho sữa đậu nành và 50g đường lên bếp, khuấy đều sau đó cho cà phê vào khuấy đến khi cà phê tan hết.

Bước 2: Khi sữa bắt đầu sôi thì vắt ráo gelatin thả vào nồi sữa, vặn nhỏ, khuấy cho gelatin tan thì tắt bếp.

Bước 3: Đổ sữa đậu nành cà phê ra các khuôn nhỏ. Đợi nguội đặt vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 4: Cho 20g đường vào nồi, đun cho tới khi đường chuyển màu cánh gián thì đổ 200ml nước vào, đun sôi. Phần đường còn lại trộn với phần bột rau câu, sau đó đổ vào nồi nước caramel. Đun sôi trở lại rồi đổ ra hộp chịu nhiệt. Khi thạch nguội thì đặt vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 5: Sau khi thạch đông, cắt hạt lựu.

Bước 6: Đổ tào phớ cà phê ra bát, thêm thạch caramel, rưới nước cốt dừa lên trên và thưởng thức. Có thể thêm đá bào nếu bạn ăn lạnh.

Cup cake cà phê

Cup Cake cà phê
Cup Cake cà phê

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake cà phê:

Phần cupcake:

- 170g bột mì

- Một ít bột nở, muối

- 5g café bột hòa tan

- 90g café đen đậm để nguội

- 30ml sữa

- 115g bơ nhạt

- 200g đường

- 2 quả trứng lớn

Phần kem trang trí:

- 55g bơ nhạt

- 20g bột ca cao

- 125-185g đường xay

- 5g bột café hòa tan với 15ml nước nóng

- 15ml rượu café hoặc sữa

Cách làm:
Bước 1: Cho bột mì, bột nở, muối và bột café vào bát, trộn đều.

Bước 2: Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, cho đường vào, đánh đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt thì dừng.

Bước 3: Lần lượt cho từng quả trứng vào, vừa cho vừa đánh đều.

Bước 4: Kế đến, bạn cho hỗn hợp bột ở bước 1 vào chung, trộn đều tất cả.

Bước 5: Tiếp theo, bạn cho café vào, trộn đều để có một hỗn hợp bột đồng nhất.

Bước 6: Đổ hỗn hợp bột vào khoảng 3/4 độ cao của khuôn, đồng thời làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 175 độ C, cho bánh vào nướng 20-25 phút tùy theo độ lớn của khuôn. Đến khi bạn dùng tăm xiên vào thấy bánh khô là được.

Bước 7: Kế đến bạn chế biến phần kem trang trí: cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát.

Bước 8: Trộn đều cho đến khi hỗn hợp kem trở nên bông nhẹ.

Bước 9: Bạn cho kem vào túi bắt bông kem rồi lắp đui,trang trí lên trên bề mặt bánh, cho vào tủ lạnh giữ lạnh vài giờ đồng hồ trước khi ăn

Có thể bạn quan tâm: Món ngon với cà phê phần 1, Honda – Con đường tìm lại cái tôi đã mất

Posted by Leo

 

 

Sữa lắc cà phê

Món ngon với cà phê

Lấy nguồn cảm hứng từ cà phê mà các đầu bếp chuyên nghiệp, các chuyên gia pha chế đã sáng tạo ra rất nhiều món hấp dẫn, sử dụng và mang hương vị của loại hạt kỳ diệu này.


Kem Cà phê
Kem Cà phê

Lời khuyên cho tất cả những ai muốn làm thử những món ăn và đồ uống này là chúng ta nên sử dụng cà phê hạt ngon, nguyên chất để rang xay – vì cà phê nguyên chất không đòi hỏi kỹ thuật gì quá phức tạp.

1, Sữa lắc cà phê
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sữa lắc cà phê:
- 500g kem cà phê

- 10g bột ca cao

- Một ít bột quế (không bắt buộc)

- 80ml cà phê pha sẵn, để nguội.

- 60ml sữa

Sữa lắc cà phê
Sữa lắc cà phê

Cách làm sữa lắc cà phê:
Bước 1: Múc kem vào cối của máy xay sinh tố.

Bước 2: Sau đó thêm bột cacao và bột quế vào.

Bước 3: Nhanh tay rót sữa vào cối xay.

Bước 4: Rồi tiếp tục rót cà phê vào.

Bước 5: Đậy nắp và bật máy xay đến khi bạn có một hỗn hợp nhuyễn mịn và đồng nhất.

Bước 6: Trút sữa lắc cà phê ra cốc, dùng ngay.

2, Trà sữa cà phê
Bạn cần những nguyên liệu sau để pha chế trà sữa cà phê:
- 5g trà đen

- 25g đường

- 8g cà phê hòa tan

- 80g kem tươi (whipping cream)

- 450ml nước sôi

Trà sữa cà phê
Trà sữa cà phê

Cách làm trà sữa cà phê:
Bước 1: Hãm trà với 170ml nước sôi trong khoảng 5 phút. Sau đó lọc trà qua rây hoặc khăn sạch, bỏ bã.

Bước 2: Thêm kem tươi và sữa vào nước trà, khuấy đều rồi đổ vào ấm. Đổ cà phê vào, thêm 250ml nước sôi, tiếp tục khuấy đều cho cà phê tan hoàn toàn.

Bước 3: Cuối cùng thì thêm đường vào trộn đều. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể gia giảm lượng đường cho vừa miệng nếu ngại thức uống quá ngọt.

3, Pudding cà phê
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- 250ml cà phê (bạn pha 3 thìa cà phê tan trong 250ml nước lọc)

- 3 lòng đỏ trứng (để thực hiện tốt phòng tránh cúm, bạn nên chọn trứng đúng tiêu chuẩn tiệt trùng của các cơ sở sản xuất trứng, hay có ký hiệu chữ P dán hoặc in trên vỏ trứng, còn ngoài chợ thường không đảm bảo việc này)

- 150g đường

- 10g bột gelatin

- 300ml kem tươi whipping cream

Pudding cà phê
Pudding cà phê

Cách làm pudding cà phê:
Bước 1: Ngâm gelatin vào 100ml nước lọc khoảng 15 phút cho mềm.

Bước 2: Trộn lòng đỏ trứng với đường rồi đun cách thủy, vừa đun vừa khuấy cho đường tan và trứng không bị vón.

Khi đường tan hoàn toàn bạn đổ cà phê (đã hòa tan trong nước) và gelatin đã ngâm vào nồi khuấy đều. Đun nhỏ lửa tới khi gelatin tan thì tắt bếp, để nguội.

Bước 3: Dùng máy đánh trứng đánh cho kem bông, không cần đánh cứng. Đổ hỗn hợp cà phê-trứng-đường đã nguội vào bát kem và khuấy đều.

Bước 4: Sau cùng bạn rót hỗn hợp vào cốc và đặt trong ngăn mát tủ lạnh chừng 3 – 4 tiếng là món pudding cà phê đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!

Xem thêm: Hướng dẫn cách rang cà phê ngon, hướng dẫn cách chọn cà phê ngon

Posted by Wendy

Tuổi 35 và những gánh nặng lo toan

Cà phê chiều – Nếu đang ở độ tuổi từ 35-55, bạn nhất định nên xem bức tranh này!

Tản mạn cà phê chiều – Chỉ là một bức tranh vẽ nhưng nó đủ để khiến nhiều người trong chúng ta phải ngẫm thật nhiều. Nếu người kéo xe là bạn,trên có bố,mẹ,dưới có vợ và con, chỉ cần một giây sơ sẩy trượt chân thôi, bạn có thể giữ lại cả gia đình hay không?

Có thể trong mắt người khác, bạn chỉ là cây cỏ, nhưng với gia đình, bạn là cả một bầu trời.


Tuổi 35 và những gánh nặng lo toan
Tuổi 35 và những gánh nặng lo toan

Làm một người đàn ông, sống là phải gánh vác.

Làm một người Pʜụ ɴữ, sống là phải có trách nhiệm.

Người đàn ông mệt, là bởi vì không có người Pʜụ ɴữ ở đằng sau hỗ trợ đẩy xe.

Người Pʜụ ɴữ mệt, là bởi vì không có người đàn ông kéo xe ở phía trước.

Bố mẹ mệt, là bởi vì không có con cái có khả năng gánh vác.

Con cái mệt, là bởi vì không có một mái nhà đúng nghĩa mái nhà.

Thế nên, sống trên đời, đừng để bản thân quá thoải mái, bởi vì họ rất cần sự tồn tại đúng nghĩa, tồn tại thực sự của chúng ta chứ không phải chỉ có để xưng hô rồi để đó.

Đừng cảm thấy mình sống khổ quá, sống mệt quá hay oan ức quá. Thực ra mỗi một người sống trên đời vốn dĩ đã không phải chuyện đơn giản, dễ dàng, chỉ có điều bạn không nhìn thấy nỗi khố, thấy điều khó nói của người khác mà thôi.

Mệt mới phải, bởi sự thoải mái dễ chịu chỉ dành cho người CʜếƬ.

Khổ mới phải, bởi ai mà chẳng thưởng thức mùi vị của hạnh phúc từ trong khổ sở?

Thế nên, đã sống trên đời, ắt sẽ phải có mệt mỏi, có mồ hôi, phải phấn Ɖấυ và phải cúi mình, phải trải qua phong ba sóng gió, phải gánh vác trách nhiệm trên vai!

Xem thêm: Yêu một cô gái từng chịu nhiều tổn thương, cung cấp cà phê hạt

Posted by Wendy

 

Cà phê góc phố

Cà phê sáng – Tản mạn chuyện cà phê của đàn ông

Anh bạn tôi từng nói: “Tốt nhất đừng hỏi đàn ông đi cà phê để làm gì vì có quá nhiều lí do để đàn ông đi cà phê”.


Có thể bạn quan tâm: Những ngôn tình hay dành cho status của bạn

Đàn ông đi cà phê với đàn ông, dĩ nhiên là để nói chuyện. Câu chuyện bên ly cà phê của những người đàn ông không phải là những hả hê,những sảng khoái như chuyện trên bàn nhậu. Thế giới câu chuyện bên ly cà phê của những người đàn ông sâu hơn, đậm hơn và đắng hơn.

Tôi vẫn có thói quen ghé quán cà phê góc phố nằm trên đường CMT8 giao với Nguyễn văn Tiết vào cuối tuần. Nơi đó tĩnh lặng, mát mẻ nhiều cây xanh, chọn một vị trí ngồi có tầm nhìn phóng cái đèn xanh đỏ chớp tắt rấ đỗi quen thuộc khi tham gia giao thông. Nhìn dòng người xô bồ với cuộc sống thường nhật lại cảm thấy mình thật chậm rãi, giàu có vì vẫn có thời gian riêng để nhận ra nhiều điều thú vị mà phải có độ “Tĩnh” nhất định mới cảm nhận được.

Cà phê góc phố
Cà phê góc phố

Đàn ông đi cà phê một mình, trước hết là để thưởng thức cà phê và sau đó là cả một câu chuyện dài về cảm xúc. Có thể do thói quen hay để thỏa cơn nghiện, có hoặc có khi do cuộc sống quá vội vàng, quá tất bật, và đàn ông không còn cảm thấy mình kiểm soát được mọi thứ trong cuộc sống. Lúc đó, đàn ông tìm cà phê như tìm một khoảng lặng, tìm một phút yên tĩnh nhấm nháp vị đắng nơi đầu lưỡi, nhắm mắt và tưởng như cả thế giới xung quanh đang ngừng lại.

 

Cà phê sữa đá
Cà phê sữa đá

Đàn ông như thế xem cà phê như một người tình, như một nàng thơ hay như “một môn nghệ thuật thứ 8″. Họ chỉ thích đúng một loại, ngồi đúng một không gian, cảm nhận đúng vị mà không có nơi nào có thể tìm được đúng như thế, y như thế.

Cà phê góc phố
Cà phê góc phố

Và với đàn ông nghiện cà phê, thì có gì tuyệt vời hơn khi làm việc với một ly cà phê bên cạnh, đi ngủ sau một ly cà phê và để sáng mai thức dậy với… một ly cà phê.

Balance
Balance

Posted by Leo

Xem thêm: Cung cấp máy rang cà phê, Cung cấp cà phê hạt

 

 

0 to 1

0 đến 1

Cà phê chiều – Mọi thời điểm  trong kinh doanh chỉ xảy ra một lần duy nhất. Sau Bill Gates sẽ không có ai viết thêm phần mềm vận hành WINDOWs, Sau Larry Page hoặc Sergey Brin sẽ tạo ra thuật toán tìm kiếm hoặc sau Mark Zuckerberg sẽ khong tạo ra mạng xã hội. Nếu bạn đơn giản chỉ bắt chước họ bạn sẽ chẳng học được điều gì từ họ cả.


Tất nhiên bắt chước cái gì cũng sẽ đơn giản, dễ dàng hơn việc tạo ra những cái mới mẻ. Làm cái gì mà đã có trước đó, hoặc cái gì đó tương tự gọi là 1 đến n còn tạo cái gì đó mới mẻ hoàn toàn thì gọi là 0 đến 1.

0 to 1

0 to 1

Chắc bạn đã nghe đâu đó câu “Người đi trước thì gặp nhiều thuận lợi”. Nếu bạn là người đầu tiên bước vào thị trường bạn sẽ có nhiều cơ hội thâu tóm thị trường trong khi đối thủ vẫn còn bò trườn từng tí để bắt đầu những bước đi đầu tiên.

Nhưng việc đi trước không phải là mục tiêu, vấn đề là phải tạo ra dòng tiền mặt tối ưu trong tương lai.

Dịch lại từ cuốn “Zero to One” của Peter Thiel một cuốn sách rất hay và nhiều ý nghĩa với các bạn trẻ muốn tìm hiểu như thế nào là Khởi Nghiệp và Khởi Nghiệp như thế nào cho hợp lý. (Lưu ý cuốn sách không phải là bí kíp chỉ dẫn thành công mà chỉ mang tính chất định nghĩa, tổng quát một chủ đề mà bạn đọc quan tâm.

Có thể bạn quan tâm: Cung cấp máy rang cà phê, cung cấp cà phê hạt

Posted by Leo

Yêu một cô gái từng chịu nhiều tổn thương

Mùi cà phê phin vẫn còn vương bên cửa sổ, cô vẫn lặng im ngồi đó, còn anh đã đi từ lúc nào…

cà phê một mình

——-***——-

Không phải ai cũng có một tình yêu suôn sẽ để có thể tự hào về quãng đường trải đầy hoa hồng và những lời mật ngọt. Cô là một người trong số đó, nếu người ta có thể trao bằng khen cho những người gặp thất bại trong tình yêu nhiều nhất thì nó phải được trao cho cô. Một cô gái xinh đẹp, tài năng nhưng  lại gặp thất bại qua 4 mối tình dù rằng đó là người thật tâm tới với cô hay là người mà cô thật lòng theo đuổi. Và cho đến hôm nay, người cô yêu nhất, tin tưởng nhất, cũng là người muốn vì cô mà trở thành người hạnh phúc nhất, cuối cùng anh cũng đã ra đi.

Cô đã từng òa khóc nức nở khi tình đầu tan vỡ, cũng đã từng bỏ việc 1 tuần vùi mình trong chăn khóc để quên đi mối tình thứ 2. Người thứ 3 đến với cô nhanh như một cơn gió, và ra đi cũng thế, cô chỉ nở một nụ cười xót xa sau ly rượu đắng để xóa hết hình ảnh về anh ta. Người thứ 4 là người để lại cho cô nhiều kỷ niệm, hạnh phúc, xen lẫn nuối tiếc. Hai người đã có lời đính ước và dự định qua năm sau thôi là họ chính thức về một nhà. Thế nhưng, một sáng thức dậy cô nhận được tin nhắn chia tay từ phía anh, tất cả chỉ vì 2 người “không hợp nhau”. Đầu gối cô khuỵu xuống, chuyện gì vậy, chuyện gì đang diễn ra, chiều hôm trước hai người vẫn còn vui vẻ đi mua đồ và uống cà phê cùng nhau cơ mà…Cái cảm giác mình là tất cả với ai đó rồi bổng chốc trong một phút giây đã không còn là gì của nhau nữa, cay đắng đến tận cùng, xót xa cũng đến tận cùng. Nên khóc hay nên cười đây, khóc không nỗi nữa rồi, cười cũng không có lí do gì để cười nữa, tất cả chỉ như một khối u lớn nghẹn đắng trong cổ họng, lấy hết đi sinh khí của con người.

Người ta nói đời người phải trải qua 3 lần để trưởng thành: lần thứ nhất là khi phát hiện ra mình không phải trung tâm của thế giới. Lần thứ hai là khi nhận ra có một số việc, dù bạn có cố gắng thế nào bạn cũng không thể thay đổi. Lần thứ ba là khi biết rõ có một số chuyện rõ ràng sẽ không có kết quả nhưng vẫn bất chấp tất cả để theo đuổi. Cô đã trải qua 3 lần, thậm chí cả 4 lần vẫn không thể có hạnh phúc vẹn nguyên. Lần thứ 4 của cô, là khi mình tin tưởng rằng cuối cùng mình cũng có thể hạnh phúc thì chợt nhận ra tiền tài vật chất cũng là thứ dễ khiến người ta thay lòng.

con tim tan vỡ

Chuyện chia tay của con người suy cho cùng đều phải một lần mà đau đớn, tuy nhiên có những lúc người ta mặc nhiên cho những lí do tồi tệ nhất làm tổn thương đến người mình yêu. Người con gái này mang cả thanh xuân của mình để gửi gắm cho người đàn ông mà cô tin tưởng, để rồi nhận ra mình chỉ là hạt cát trên sa mạc, gió thổi là bay. Nuối tiếc của cô bây giờ không phải là yêu một người không yêu mình, mà là gặp được người yêu mình nhưng cuối cùng cũng đành buông tay.

Cô không biết mình đã đi dưới mưa bao lâu, lướt qua bao nhiêu dòng người trên phố. Những tiếng còi inh ỏi rít lên bên tai cô, những lời quát mắng ầm ĩ  hay lời xin lỗi vội vàng của người đi đường khi vô tình va vào cô cũng không làm cô bận tâm đến. Mưa như trút vào mặt, cô đau đớn, rát buốt đến tận tâm can, nhưng nỗi đau này cũng không thể đau bằng vết thương trong tim cô đang rỉ máu. Nước mắt hòa vào mưa lăn dài trên má, cô không khóc, đó là nỗi buồn sâu thẳm đang mặc nhiên rơi xuống, lả chả, lả chả từng cơn… Bỗng một luồng ánh sáng từ phía trước chiếu thẳng vào mặt cô sáng lóa, tiếng xe phanh kít lại, một bàn tay nóng ấm kéo giật cô vào phía trong.

Khi cô mở mắt tỉnh dậy trên chiếc giường quen thuộc của mình, người đau ê ẩm, anh ngồi đấy bên cạnh giường cô. Thấy cô tỉnh dậy, anh lao tới ôm chặt cô không rời, cô cũng vậy ôm chặt lấy anh sợ phút giây này trôi qua là không thể nữa. Cái ôm siết chặt tay của anh vẫn ấm áp và quen thuộc như ngày nào. Cô không hỏi gì, chỉ có anh nói, nói thật nhiều bên tai cô. “vì em không khóc, vì em đồng ý mọi điều kiện, kể cả có mất anh. Một cô gái có quá nhiều tổn thương sẽ thản nhiên chấp nhận mọi thứ, anh không muốn em phải tổn thương hơn nữa. Nếu cuộc đời này khó khăn đến vậy thì anh chấp nhận đấu tranh vì nó, chỉ cần có em ở bên thôi”.

……………..

Nếu anh yêu một cô gái chưa từng bị tổn thương, anh sẽ thấy cô ấy thật trong trẻo, hồn nhiên, cô ấy hay cười, nụ cười mang theo cả thế giới. Cô ấy rất hay khóc, rất hay buồn vu vơ, khóc đó nhưng cũng sẽ đứng dậy và lau nước mắt thật nhanh. Cô ấy có thể vì anh mà biện minh và níu kéo.

Nhưng:
Khi yêu một cô gái từng chịu nhiều tổn thương anh sẽ thấy rằng ngoài vẻ ngoài cứng cỏi ra thì thực ra cô ấy còn yếu đuối hơn những cô gái khác rất nhiều. Cô ấy đa sầu đa cảm như “chú chim non sợ cành cong”.

Yêu cô gái từng chịu nhiều tổn thương, anh sẽ thấy cô ấy ngoài việc đấu tranh với chính mình ra thì không dám mơ mộng viễn vông, luôn nghĩ rằng mọi điều đều có thể xảy ra ngay cả với những người đang yêu nhau nhất.

cô gái tổn thương

Yêu cô gái từng chịu nhiều tổn thương, cô ấy không bao giờ kéo phăng anh ra ngoài trời mưa để vui cười thích thú nữa, chỉ có thể lặng lẽ nắm chặt tay cùng đi trên phố dưới trời mưa.

Yêu cô gái từng chịu nhiều tổn thương, cô ấy mặc định vào mình những thứ đã trải qua, luôn lưỡng lự với người dành tình cảm cho mình, khó chấp nhận yêu thương và dễ dàng buông tay một người nào đó.

Nhưng anh biết không, anh thật may mắn khi gặp được cô ấy, khi cô ấy đã trãi qua những nổi đau quá lớn thì hạnh phúc mà cô ấy có được, sẽ luôn giữ gìn và trân trọng cho đến hơi thở cuối cùng.

hạnh phúc cuối cùng

Nên anh ạ, hãy bảo vệ người con gái anh yêu, đừng làm tổn thương cô ấy thêm một lần nào nữa nhé.

-Sunny Le-

Có thể bạn quan tâm: Cung cấp máy rang cà phêcung cấp cà phê hạt

images

Vụ ly hôn ngàn tỷ của vợ chồng cà phê nguyên chất Trung Nguyên và sự lạc lối của chuyện tình cổ tích

Tình yêu ông Vũ, bà Thảo của tập đoàn cà phê nguyên chất  Trung Nguyên là một chuyện tình đẹp của chàng trai nghèo và nàng công chúa Diệu Thảo bắt đầu năm 1994, khi đó bà biết ông Vũ là sinh viên nghèo. Bà kể có những ngày ông Vũ bức xúc đến nỗi hét lên vì sao mình lại nghèo như vậy. “Nghe anh tâm sự, tôi thương nên tìm cách giúp đỡ anh và gia đình”, bà Thảo nói.


Tôi chỉ theo dõi câu chuyện ly hôn dai dẳng này qua báo đài mà không một lời phán xét. Tình yêu mà, nào có ai đúng nào có ai sai. Chỉ có điều, tôi nghi ngại rằng tình yêu chỉ còn khi con người ta nghèo khó. Phải chăng càng giàu có, tình yêu càng nhạt dần?

Vợ chồng Trung Nguyên
Vợ chồng Trung Nguyên

Để giờ đây, khi trong tay có đến 1000 tỷ, thì chuyện tình đẹp như cổ tích không thể duy trì bởi lý do gì thì chỉ có người trong cuộc mới hiểu rõ nhất. Chúng ta là những người ngoài cuộc đừng nên đánh giá , bàn luận ai đúng ai sai, nhưng một điều chúng ta thấy rõ nhất là hai người họ đã lạc mất nhau trong dòng đời xuôi ngược. Đây là điều đáng tiếc của một cuộc tình mà bao nhiêu người hâm mộ.

Cà phê buổi sáng
Cà phê buổi sáng

Cuộc sống càng ngày càng có nhiều thứ làm tình yêu chao đảo. Sự xuất hiện của đồng tiền, nó có sức mạnh rất lớn. Nó có thể làm con người ta từ bỏ những gì mình đang hạnh phúc để chạy theo những mộng tưởng xa vời, để rồi một ngày nào đó người ta không muốn nhìn lại những ngày xưa cũ bởi đó là những ngày tháng mù quáng đến khó khăn, khổ nhọc.

Thời gian có thể làm thay đồi mọi thứ

Thời gian có thể làm thay đồi mọi thứ

Hãy sống và tận hưởng những gì mình đang có, đừng nghĩ đến nhưng chuyện của tương lai không phải không tin tưởng tình yêu mà là không tin tưởng thời gian. Vì thời gian có thể thay đổi tất cả.

Cà phê sáng – Những trích dẫn ngôn tình hay dành cho status của bạn

Nếu bạn đang loay hoay không biết viết status như thế nào để nói lên tâm trạng của mình? Mục cà phê sáng hôm nay sẽ giúp bạn điều đó.

***

1. Có rất nhiều cách để chúng ta hạnh phúc, đừng mặc định mình phải hạnh phúc như bao người ngoài kia. Để nếu không giống họ mình sẽ chết dần trong bế tắc. Con đường nào cũng sẽ có một điểm đích nếu bạn kiên định bước đi, nếu bạn kiên định chờ đợi, tôi tin ngày mai hạnh phúc sẽ mỉm cười. Tôi độc thân nhưng tôi không sống phí!
(Duyên phận ý trời hay tại lòng người_Tuệ Nhi )

2. Anh cứ nghĩ rằng sự dịu dàng của anh có thể đem đến cho em cả thế giới này. Anh hoàn toàn có thể lấp đầy mọi chỗ trống trong trái tim em và anh có thể chuyên tâm ở bên cạnh em mỗi ngày để bù đắp cho những sai lầm trong quá khứ. Có lẽ anh đã quá ngây thơ khi cho rằng chúng ta có thể trở về như ngày xưa. Thế giới của anh một lần nữa lại tan vỡ chỉ trong phút chốc..
(Bên nhau trọn đời_Cố Mạn)

3. Cà phê cũng tựa như socola mà người ta hay tặng nhau trong ngày Valentine vậy, đắng và ngọt, tạo nên hương vị đặc biệt của tình yêu… Yêu là nuôi dưỡng tách cà phê kia, là làm cho 2 hương vị ấy luôn hòa quyện để tạo nên một tình yêu thật sự “ngon miệng”…Hãy để cho đắng và ngọt cùng tồn tại song song để tới khi kết thúc, nó sẽ có một hương vị tuyệt vời… Cà phê đôi lúc thật đắng, đôi khi cũng thật ngọt, nhưng điều quan trọng là bạn đang uống và nghĩ tới ai…
(Cà phê và em_Phương Rain)

4. Cô đơn quá lâu, con người sẽ sinh ra tâm lý kỳ lạ, luôn luôn sinh ra cảm giác thân thiết với người tỏ ra lo lắng cho mình.
(Sắc màu ấm_Phong Tử Tam Tam)

5. Có những năm tháng thanh xuân, chúng ta yêu một người chẳng vì lý do gì cả. Đó là chàng trai chỉ có một chiếc ví rỗng hay một cô gái còn chưa biết tô son, thậm chí khi ấy vẫn đứng ở vạch số 0 và trong tay chẳng có gì cả, chúng ta cứ trao đi tình yêu cho một người như thế, không chút vụ lợi!
Những tháng năm đẹp đẽ ấy, chỉ ước mãi mãi được cất giữ và đánh dấu lại, để không được phép một lần trong cuộc đời được quên đi! Những năm tháng ấy, chúng ta yêu một người bằng tất cả chân tình rồi hiểu thấu cái cảm giác…”Thương một người đến đau lòng”
(Thương một người đến đau lòng_Quỳnh Thy)

6. Cuộc đời anh vốn một đường thẳng tắp, chỉ vì gặp gỡ em mà rẽ ngang
(Mãi mãi là bao xa_ Diệp Lạc Vô Tâm)

mai mai la bao xa
mai mai la bao xa

7. Hóa ra, tiếc nuối lớn nhất trên đời này không phải là không đến được với nhau, cũng không phải là không thể bên nhau trọn đời trọn kiếp, mà là bỏ lỡ nhau khi ngỡ như đã ở gần trong gang tấc..
(Dẫu còn thương đến muôn lần_Mỹ Việt)

8. Đem lòng yêu một người có thể là chuyện diễn ra trong tích tắc. Hận một người lại là suốt một đời.
(Tháng sáu trời xanh lam_Tâm Văn)

9. Thật lòng mà nói, chẳng có hạnh phúc nào đến từ một phía. Cũng chẳng có ai đủ kiên nhẫn để yêu và thương một người bằng cả sự cho đi của mình, mà chưa một lần mong mỏi được đáp lại. Sâu trong lòng, yêu là phải cho đi. Cho đi rồi mới thấy, cho bao nhiêu là đủ, cho bao nhiêu thì là khờ…
Thành phố bé thế thôi, sẽ có lúc chúng ta gặp lại những người, những việc đã từng là của mình. Cảm giác ấy nó lạ lắm! Nhưng vì không còn yêu, nên cũng thấy nhẹ lòng. Mỉm cười để mọi thứ qua đi, mới là cách để đón nhận hạnh phúc.
(Tôi muốn yêu một người thật lâu_Gỗ)

10. Người ta có thể xoay lưng, mình cũng có thể xoay đầu, nhưng để nhìn thấy ngoài kia biển rộng sông dài, để thấy nhân gian tỷ tỷ người chứ có mấy tri âm? Nên nếu có một người cùng nhau khóc cười, ăn cơm gác nhịp đũa đôi, tình cờ hát chung một nhịp khúc tình ca… thì nên giữ lấy. Bạc bẽo trần gian chưa bao giờ là tội lỗi của cuộc đời, của cuộc tình, mà chính của con người, người mà lúc nào cũng nghĩ suy rằng, ngoài kia là một giang sơn khác, trong khi tay mình đang có cả giang sơn…
(Quay lưng là giang sơn khác)

11. Sau này em sẽ hiểu, ở nơi nào đó trên thế giới này có cô ấy xuất hiện thì tất cả những người khác đều là tạm bợ. Anh không muốn tạm bợ.
(Bên nhau trọn đời_Cố Mạn)

tạm bợ

12. Trong tất cả các loại tình yêu, tình yêu khổ nhất không phải là yêu người đã có người yêu rồi, không phải là yêu đơn phương người không yêu mình. Mà là yêu đơn phương chính người yêu cũ.
(Người cũ còn thương_Dau Do)

13. Có câu nói, con người trong cả một đời dù sao cũng phải làm vài chuyện khiến bản thân hối hận, như thế cuộc đời mới hoàn chỉnh. Cho đến tận bây giờ, tôi chỉ làm hai việc giúp cuộc đời mình hoàn chỉnh. Việc đầu tiên là yêu anh. Một việc khác, là gả cho anh.
(Nếu không là tình yêu_Diệp Lạc Vô Tâm)

14. Thế nào là một lòng một dạ?
Chính là cho dù không lựa chọn, kết quả vẫn là anh. Nếu như có lựa chọn, đáp án cũng là anh. Có anh rồi sẽ không chọn người khác. Mãi mãi, cũng chỉ có anh.
(Mãi mãi là bao xa_Diệp Lạc Vô Tâm)

15. Có những mùa mưa ứ đầy trong mắt phố, có những ngày ta cũng thấy lòng mình chênh chao, không hẳn vui, không hẳn buồn, đó là những cảm xúc mơ hồ trôi đi trong mơ, lạc về một vùng quá vãng…
(Có những bàn tay không chạm được dẫu gần_ September Rain)

16. Em từng đứng trên con phố xa lạ ở một đất nước xa lạ, những con người với màu da khác lạ lướt qua trước mắt, ngay một dáng người giống anh cũng không nhìn thấy. Bây giờ cuối cùng em đã có thể nói với anh, em rất nhớ anh.
(Bên nhau trọn đời_Cố Mạn)

17. Có lúc em cho rằng mình sẽ hối hận
Không muốn yêu quá nhiều để rồi hoàn toàn đắm đuối
Rơi giọt lệ đầu tiên vì anh
Thay đổi bất cứ điều gì vì anh
Cũng không tìm lại được sự kiên định mà anh dành cho em
Em vẫn ngây ngô chờ đợi ngày kỳ tích xuất hiện
Và ngày hôm đó anh sẽ phát hiện
Người thật sự yêu anh đang phải một mình ôm mối đau thương..
(Mãi mãi là bao xa_Diệp Lạc Vô Tâm)

-Sunny Le-

Có thể bạn quan tâm: Cung cấp máy rang cà phêcung cấp cà phê hạt